Brochette de boeuf doux épicé

Brochette de boeuf doux épicé

Juste avant le week-end, je tenais à vous partager une nouvelle recette à tester au barbecue, ou bien au grill pour ceux qui ne disposent pas de barbecue. J'ai voulu jouer sur le contraste du goût, avec le ketchup en note sucré, mais aussi le tabasco...

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Sauté de porc aux carottes

Sauté de porc aux carottes

Mine de rien, je vous ai peu partagé de recettes de sauté de porc, je crois que la seule était celle au curry, et puis voilà ... c'est vrai que je prépare plus de côtes de porc ou bien du filet mignon, mais peu de sauté ... Allez savoir pourquoi ... En...

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Gratin aux 2 courgettes et mozzarella

Gratin aux 2 courgettes et mozzarella

J'avoue, j'ai un faible pour la courgette ... Quand on voit le nombre de recettes présentes sur le blog avec de la courgette, plus de 50 à ce jour, ça ne laisse pas de doute possible. Souvent cuites, parfois crues, j'aime les courgettes et de n'importe...

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Petites bruchettas pour un apéro sympa

Petites bruchettas pour un apéro sympa

Au risque de me répéter, j'adore les apéros dinatoires, car ça me permet de varier les plaisirs, de faire déguster à mes invités plein de préparations différentes. Récemment j'ai fait une soirée sur le thème des bruschettas, bien pratique je l'avoue quand...

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