J’ai testé les paniers recette Quitoque

Quand Quitoque m’a proposé de tester leurs services, j’ai dit banco. Vous savez pourquoi ? Il y a plusieurs raisons :

• j’aime tester les nouveautés culinaires
• je trouvais le concept sympa : recevoir un kit complet pour faire ses repas
• les recettes proposaient étaient vraiment sympas
• c’était tout à fait dans le même esprit que le mien à savoir que ce n’est pas si compliqué de faire à manger le midi ou le soir, et surtout on sait ce qu’on mange.

Le concept Quitoque

Le concept de Quitoque est de fournir des paniers recette. En fait, je dirais même des kits pour faire des repas. Et oui on a tout pour assemblé son repas :

• les ingrédients livrés au plus juste
• la recette bien expliquée suivant le nombre de personnes

Le tout est livré à domicile par un système réfrigéré.

Pour ma part, je suis allée sur le site et j’ai choisi les 2 recettes qui me plaisaient parmi celles disponibles à ce moment-là. Il faut savoir qu’elles changent chaque semaine, histoire de s’adapter aux fruits et légumes de saison.

Ensuite, on met les recettes dans son panier, puis on valide la commande. Là pour les 2 recettes, qui étaient pour 3 personnes le coût total était de 48€, livraison comprise.

Sachez qu’il n’y a pas que des plats principaux, il y a aussi des fruits et légumes en plus, des desserts, des apéros, des petits déjeuners etc …

Voilà les photos à réception de la commande. C’était donc un grand carton avec d’un côté tous les ingrédients qu’on voit sur la 2ème photo et dans un autre carton en-dessous tous les légumes. C’était un peu surdimensionné par rapport à ce qu’il y avait dans mon colis.

Par contre tout était vraiment frais quand je l’ai reçu et avec des dates de péremption longues. Ce que j’ai vraiment aimé c’est que quelques produits étaient bio. Pour les légumes, je n’en ai aucune idée.

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La réalisation des 2 recettes

Pour tout vous dire, quand j’ai vu les recettes sur leur site, j’ai eu du mal à choisir. Tout me donnait envie, et ça c’était déjà pas mal. J’ai donc choisi un wok et des petits pains, façon sandwich. J’étais certaine de faire plaisir à mes garçons.

Le wok de poulet sauce nuoc mâm et citron

Après avoir sorti tous les ingrédients nécessaires à la recette, j’ai donc commencé à la faire pas à pas. Je vous avoue que j’ai eu un peu de mal étant donné que je cuisine pas mal au feeling et que je ne suis jamais les recettes. Mais là je tenais vraiment à tout faire comme indiqué sur la fiche donnée.

Du coup j’ai tout suivi à la lettre et les délais impartis ont bien été respectés. En moins de 30 mn, notre wok était prêt à déguster. Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait de wok, et là c’était vraiment très bon. Nous avons adoré !

Petits pains à l’émietté de saumon fumé aux baies roses

Pour cette deuxième recette c’était encore plus rapide. Il n’y avait quasiment pas de cuisson. La seule était celle des oignons caramélisés. Il a fallu faire réchauffer les petits pains et puis voilà.

Après en « grosse » manipulation, il y avait le simili coleslaw à râper. Je dis simili car nous n’avions pas du chou mais du fenouil, et qu’il n’y avait pas tous les assaisonnements du coleslaw classique c’est le seul élément qui m’a déplu dans la recette.

Après pour le petit sandwich il a vraiment fait son effet. C’était super bon, et le saumon était vraiment bien assaisonné.

Le petit bonus qui fait du bien …

Voilà donc mon retour d’expérience de ce test qui est globalement positif. Je suis certaine que ceux qui n’aiment pas trop cuisiner car n’ont pas d’imagination trouveront le concept sympa de choisir parmi pas mal de recettes de saison et recevoir chez eux de qui le faire avec les instructions hyper précises.

Si vous avez envie de tenter les paniers Quitoque, je vous invite à indique mon code marrainage : CELXTT1 pour avoir 20€ de réduction sur votre première commande. J’ai hâte d’avoir également vos retours sur le sujet.