Nouilles sautées aux champignons noirs et aux pousses de bambou

Voilà l'accompagnement du poulet au caramel, servi lors du dîner Ambiance Zen. Par contre, désolée les filles, mais j'avais zappé les champignons noirs, je ne sais pas ce que j'ai fait, mais voilà ce que j'avais réalisé lors de mon 1er essai : Ingrédients : Pour 4 personnes :   200 g de nouilles sautées…

Notre Dîner Presque Parfait – Partie 2 le repas

Mercredi, je recevais donc 3 de mes copines scrappeuses pour mon repas. L’apéro : – cocktail de jus de lychee et menthe – chips à la crevette – gambas marinées au citron vert et gingembre – raviolis vapeur aux légumes Ensuite l’entrée, soupe chinoise à la crevette: Le plat de résistance, nouilles aux pousses de…

Notre Dîner Presque Parfait – Partie 2 la préparation

Et hop un petit article programmé ce mercredi après-midi, quelques heures avant le début de la soirée qui se passe chez moi pour un menu « ambiance zen ». J’ai misé sur un menu asiatique, sans distinction entre les pays d’origine des plats, et avec quelques petits trucs européanisés et d’autres maintenus dans les traditions, comme notamment…