Côtes de porc marinées au miel et et à la moutarde

J’ai fait 2 fois cette recette de côte de porc marinées au miel et à la moutarde cet été lors de barbecue, et elle a eu toujours autant de succès. Là je sais que j’ai mis un peu de temps à la publier du coup ce n’est plus trop le temps à faire des barbecue, mais…

Sauté de porc au curry

Je remarque en faisant cet article que finalement je n’ai pas énormément publié de recette à base de porc, alors que nous aimons ça. Il va falloir y remédier ! Voici donc une recette une nouvelle fois à base d’épices, en l’occurrence de curry, épice que j’aime particulièrement. Ce sauté de porc pourra être accompagné…

Rouelle de porc au soja et au miel

J’aime beaucoup l’association du soja et du miel que j’ai déjà essayé dans plusieurs recettes : – dinde au soja et au miel, qu’on déguste régulièrement en brochettes lors de pique-niques l’été – le saumon sauce miel et soja, aux graines de sésame Cette fois-ci je l’ai utilisée avec de la rouelle de porc, viande…

Filet mignon de porc à la moutarde à l’ancienne

Après une recette de dessert lundi, voici pour aujourd'hui une recette salée avec du filet mignon de porc. Pour celles et ceux qui suivent régulièrement mon blog, vous savez bien que j'en fais régulièrement, car j'adore cette viande bien tendre.   Ingrédients :   Pour 3 personnes   400g de filet mignon de porc, à…

Filet mignon de porc au gingembre et lait de coco

Voici une recette dégustée ce week-end, et préparée par ma mère d'après une recette trouvée je ne sais où par contre. J'ai trouvé ça très bon, très original. J'avais déjà pas mal travaillé le filet mignon de porc avant (cf. mes recettes de filet mignon de porc au Muscat ou bien au miel et vinaigre…

Côtes de porc marinées et relevées

Le week-end dernier a été un week-end barbecue, ce qui ne sera pas possible ce week-end a priori vu la météo annoncée … En effet, nous avons dégusté le samedi des brochettes de boeuf marinées et caramélisées, et pour le dimanche c'était donc des côtes de porc marinées également mais légèrement relevées, un peu piquantes…

Terrine de porc + Dîner presque parfait

Bonjour, et tout d’abord mille excuses pour l’absence de recette hier, j’étais persuadée d’avoir préparé l’article sur cette terrine de porc, mais ces derniers jours, entre le scrap (préparation des cartes, puis bientôt de cadeaux scrap), le marché de Noël de l’école ainsi que la préparation de mon Dîner presque Parfait et bien j’ai zappé…

Filet mignon de porc au Muscat

Edit de 10h15 : J'étais persuadée d'avoir fini la rédaction de cet article, mais non, je ne l'avais qu'entamé, désolée du contre-temps. Pour aujourd'hui, la recette du jour est une recette trouvée sur le site d'Aude & Claire, que je ne connaissais pas jusqu'à présent, mais dont la composition de la recette m'a séduite. Elle…