Endive au thon

endive au thon
Voici une petite recette vite fait pour un apéritif improvisé. C’est tellement simple à faire qu’un enfant de 3 ans peut le faire, c’est ce que j’ai fait d’ailleurs.


Ingrédients :

Pour 5 personnes (2 feuilles chacun)

1 boite de thon moyenne, soit 140g net égoutté 1,19 €
3 CS de mayonnaise 0,05 €
3 brins de ciboulette
1 petite endive, soit 130g à 1€/kg 0,13 €
TOTAL 1,37 €
Prix par personne : 0,27 €Remarques :

  • Ce n’est pas vraiment la saison des endives, mais j’ai vu une promo du coup j’ai opté pour ce légume plein de fraîcheur.

Recette des Endives au thon :

Préparation : 5 mn

 Dans un bol émietter le thon égoutté.
 Rajouter les 3 CS de mayonnaise.Ciseler la ciboulette, et bien mélanger le tout.  
   Bien laver les endives, et remplir la feuille avec la préparation au thon.Vous avez de quoi remplir au moins 2 feuilles par personne.

Pour vous donner un peu plus envie, voilà l’assiette présentée à chacun de mes convives :
– deux endives au thon
– une verrine de taboulé à ma façon
– une tartelette aux fromages (recette à publier demain)

7 Commentaires sur “Endive au thon

  1. Delph57 dit:

    ton blog est extra, je te connaissais scrappeuse mais la cuisinière me plait bien aussi.

    si tu me le permets, je te mettrai dans mes liens.
    je te souhaite une belle et douce soirée
    Bises gourmandes
    Delph

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