Salade composée 2

Voici un article plus sur une suggestion de salade, plutôt qu’une véritable recette. Mais l’été est tellement propice aux salades qu’on cherche régulièrement à proposer des idées nouvelles pour changer un peu.

Comme vous pouvez le faire l’assiette, qui est l’assiette pour 1 personne, est très consistante. Pour un repas frais d’un midi d’été elle convient parfaitement. Il faudra juste l’assaisonner à votre convenance.


Ingrédients :

Pour 3 personnes :

4 carottes, soit 250 g à 0,89 €/kg 0,22 €
3 oeufs 0,42 €
180 g de tomates à 1,39 €/kg 0,25 €
6 champignons de Paris, soit 132g à 4€/kg 0,53 €
1/2 boite de 285g de maïs 0,29 €
1 boite de 140g de thon 1,41 €
1/6 de batavia rouge 0,10 €
90 g de feta 0,84 €
TOTAL 4,06 €

Prix par personne : 1,35 €

Recette :

Préparation : 20 mn

Il n’y a pas de préparation à proprement parler, il faut bien laver les légumes, les couper en rondelles ou en dés pour certains, émietter le thon, cuire les oeufs, bref après c’est surtout de la présentation.

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