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Spaghetti à la sauce aux 2 tomates
Pour aujourd'hui, voici une recette de pâtes. Déjà ça faisait longtemps que je n'en avais pas faite, mais aussi ce n'est pas parce que ce sont les fêtes qu'il ne faut pas penser aux repas de tous les jours !
J'avais envie pour ce plat du soir, de faire un peu revenir le soleil avec des tomates sous 2 formes différentes : en pulpe, mais en conserve par contre vu la saison, et aussi sous forme séchée. Rien de mieux pour se rappeler les chaleurs et les parfums de l'été.
Ingrédients :
Pour 3 personnes (plat unique du soir)
| 300 g de spaghetti | 0,46 € |
| 1 boite de pulpe de tomate de 400 g | 0,48 € |
| 100 g de tomates séchées | 1,07 € |
| 1 oignon, soit 80 g à 0,50€/kg | 0,04 € |
| 4 CS d'huile d'olives | 0,24 € |
| sel – poivre | – |
| TOTAL | 2,29 € |
Prix par personne : 0,76 €
Recette :
Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn
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Mettre l'eau des pâtes à bouillir. |
| Pendant ce temps on s'occupe de préparer la sauce.
On émince finement l'oignon. |
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On coupe en petits dés les tomates séchées. |
| Puis dans une poêle, on fait revenir les oignons avec l'huile d'olives, pendant environ 3 mn.
On rajoute ensuite les tomates séchées pendant 2 mn. Et finalement, on rajoute la boite de pulpe de tomates, et on fait cuire à feu très doux pendant 5 mn en remuant de temps en temps. |
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Après 8 mn de cuisson, les spaghetti sont al dente, prêts à être dégustés avec la sauce aux 2 tomates. Pour ma part, j'ai rapé un peu de parmesan par dessus. |
Bon appétit !
C’est toujours bon les pâtes…cela rappelle l’italie , le soleil…
Cette sauce me fait très envie.
Bonne journé€
oh ben oui ca se mange bien ca chez moi !!lol
une belle recette toute simple mais avec les tomates séchées, ça fait un petit plus sympatique! Bonne journée!
extra les deux façons !!
bisous et bon lundi
Bonne idée d’avoir mélangé les 2 tomates, moi j’aime beaucoup les tomates séchées.
bi$$ chaudronnette
J’adore, à la fois simple et délicieux!
J’en ai l’eau à la bouche…
pas bete la tomate sêchée
bisous
Hier c’était pêtes aussi pour moi, aujourd’hui, c’est une bonne soupe de légumes et des petits gâteaux pour les enfants !
j’adore les spaghettis, tout simplement avec de la sauce tomate. je vais tenter cette recette avec des tomates séchées qui est vraiment trèstentante
Tu verras, ça apporte une saveur supplémentaire très agréable !
encore une recette que j’aime !
ici c’est un plat qui fait tjrs plaisir , bisous
une assiette qui donne envie!
Bisous, je vous laisse qqs jours…afin de pouvoir recevoir les miens en forme.
Bonnes vacances alors !
c’est pâte mon l’aire bien bonne