Nos dîners
Buffet anniversaire
Hier pas d’article pour cause d’anniversaire toute la journée. A peine levée, que déjà à 8h j’étais derrière les fourneaux à préparer à manger pour 11 personnes. C’était un buffet :
J’avais préparé en avance :– des mini quiches sans pâte olives noires tomates séchées
– des mini quiches sans pâte thon/câpres
– des bouchées apéritives carottes curry
– une terrine aux foies de volailles
Le reste a été fait le jour même :
J’avais préparé en avance :– des mini quiches sans pâte olives noires tomates séchées
– des mini quiches sans pâte thon/câpres
– des bouchées apéritives carottes curry
– une terrine aux foies de volailles
Le reste a été fait le jour même :
– 3 pains réalisés à base d’un kilo de farine
– des verrines de mousse de saumon à l’aneth
– des verrines de lentilles au magret de canard séché maison
– des verrines de mousse de betterave
– des endives fourrées aux miettes de crabe et crevettes
Et puis d’autres trucs moins cuisinés :
– des toasts aux œufs de lump
– des carottes râpées
– des sauces saucisses cocktail
– des rôtis de porc
Et puis il y a eu aussi les desserts :
– la galette à la frangipane maison
– le gâteau d’anniversaire
C’était mon premier gâteau en forme de quelque chose, pas évident mine de rien.
Superbe buffet Circee ! Bravo !
Merci Luthine !
quel travail ! c’est impressionnant ! bravo !
Merci Clemence !
Wouahhhh c’est magnifique quel boulot
J’adore le petit train je suis preneuse de la recette (surtout la conception) quelle idée originale je connaissais avec du pain d’épices mais là c’est bluffant. un GRAND BRAVO à toi tout est
superbe
NouNou
Ca va venir, pas de soucis 🙂
wouah superbe train…..bravo pour toutes ces préparations…..tu as du régaler tes invités…..
bizzzz
Merci beaucoup !
Impressionnant tout le travail que tu as fait!!!
Je bave devant ta table……Tout a l’air tellement bon
Le gâteau d’Alexis estgénial
Un grand bravo
Bisous
Chris
Merci beaucoup Chris !
miam miam miam
Très apétissant ce buffet
Bises
Annelise
super!!
pas le tps de tout lire, mais super ton buffet et encore bon anniv a Alexis!! (boudiou ca passe trop vite!)
que des bonnes choses !
voila un beau buffét
Très joli le gâteau 🙂
Une surprise t’attend sur mon blog 🙂
Bon après midi.
Super travail, félicitations !
Tout a l’air bien bon!! Un grand bravo à toi!
Le train est superbe!
Et bon anniversaire en retard à ton petit bout!
Bises
Merci beaucoup Annelise !
Un buffet superbe, bon anniversaire à ton petit bonhomme.
Merci beaucoup !
c’était un bel anniversaire, tu as été a la hauteur
que de choix ! bravo
bonne soirée et je te fais un gros bisou
Merci beaucoup Eliane !
il est super ton buffet et ton train encore plus!!! bravo
Merci beaucoup Cri !
Bravo , tu as fait un jolie buffet, beau travail , bisous
Merci beaucoup Cendcy !
quel boulot!
quelle table !!!
chaudronnette $$
Merci
et dire qu’il y avait anniv à la maison aussi!!J’aurais dû t’embaucher comme traiteur!!lol!!bisssssssssss
Ca sera pour la prochaine fois alors !
superbe buffet et ton gâteau est vraiment très très beau !! il me tarde de voir ta recette de verrine au magret et lentilles, bises
Quand je vois toutes ces gourmandises, je me dit que j’aurais bien aimé être là!$
Quel courage! en tout cas, c’est un magnifique buffet et ton gâteau petit train est magnifique! Bonne journée! Bisous!
Quel buffet! Bravo pour ce travail!
hihi je vois que mes endives t’ont bien servies bravo 😉 et comme tu dis les gâteaux 3 D c’est pas évident,j’en tente un autre pour l’anniv de ma fille à la fin du moi on verra bien …
quelle belle table! Ca donne envie de tout goûter!
Merci Hélène