Juil
Tu es fan des bonbons Daim ? Et bien tu vas adoré cette recette de crème aux Daims.
L’été dernier j’avais réalisé une panna cotta aux Daim, et bien cette fois j’ai récidivé avec une crème dessert sans œuf, et sans trop d’ingrédients.
C’est donc une petite crème très fraîche, à déguster en toute saison. Et puis si tu as de vieux Daim qui trainent dans ton placard, c’est une manière idéal de les utiliser. Une vrai recette anti-gaspi !
Ingrédients
Pour 5 pots d’environ 150g
- 75 cL de lait (0,90 €)
- 40 Daims, soit 180g (2,36 €)
- 30 g de fécule de maïs (Maïzena) (0,13 €)
TOTAL : 3,39 €
Prix par personne : 0,68 €
Remarques :
- Ce n’est pas la peine de rajouter de sucre, entre le chocolat et le caramel des Daim, ça suffit largement !
Recette de la crème aux Daims
Préparation : 2 mn
Cuisson : 25 mn à feu doux
La 1ère étape consiste à défaire les emballages de tous les Daims.
Ensuite dans une casserole, mettre la Maïzena et le lait. Bien remuer le tout qu’il n’y ait pas de grumeaux. Ce mélange est parfois un peu difficile.
Puis rajouter les Daims.
Faire cuire à feu doux pendant environ 25 mn. La texture va changer, elle va devenir plus sirupeuse, plus épaisse et en refroidissant, elle sera encore plus compacte.
Tu peux alors verser ta crème dessert aux Daim dans des récipients individuels. Pour la décoration, on peut émietter quelques Daims sur le dessus.
Bon appétit !
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dès que je rentre de vacances je vais essayer ça m’a l’air tres bon et surtout pour un dessert super facile merci ;o)
bisous je te dirais ce qu’il en est bien sûr
Pas de soucis 🙂
hum, une idée super original, j’adore !
vraiment superbe!bisssssssss
alors ça c’est LA tuerie du jour .. j’en veux !!!
Ben faut essayer alors
ca c’est undessert pour mon grand chilubru.. et pour nous aussi 🙂
Hummm j’aime trop!
SUPER GOURMAND AVEC LES DAIMS !
Très gourmand oui
ah oui cette crème est a décliner a tous les gouts et celui ci est un top merci amie Circée, je déguste des pupilles malheureusement!
bisous et belle journée et je n’oublie pas de lire le sponsor le temps qu’il faut !
Il faut tester avec les papilles maintenant !
Très gourmand !
Amitiés d’Isa-Marie
je vais essayer car ça me plait trop ce petit dessert gourmand ! ;-))
Tiens moi au courant alors
Bonjour
je te souhaite une belle journée
a bientôt bisous
Voilà une crème bien gourmande dis donc!
ca m’a l’air super bon tout ça, et je ne connaissais pas ton blog, mais j’adore il est super bien fait.
Je vais m’inscrire pour avoir les dernières mises à jour.
Merci.
Oh la la qu’est ce que ce doit etre bon !
*** Bises
Coucou !
Alors j’ai testé pour mes invités hier soir mais avec du daim car je n’en ai pas trouvé dans mon leclerc et à la place, j’ai pris des shokobons et c’était trop bon !
Gros bisous