C’est parti pour la recette du flan léger carottes jambon au Vitasaveur de Seb.
C’est un plat à la fois léger mais complet, avec un mix de protéines, de légumes et de laitages qui convient parfaitement pour un repas du soir.

Ingrédients
Pour 4 personnes
- 450 de carottes à 1,99 €/kg (0,90 €)
- 2 yaourts nature à 0 % (0,45 €)
- 2 œufs bio (0,94 €)
- 2 tranches de jambon blanc (1,50 €)
- 1 cuillère à café de coriandre moulue
- sel et et poivre
soit 0,95 €/personne
Remarque :
- Si ça peut t’aider pour la contenance, j’ai obtenu une préparation de 0,7 L.
- Le contenant fourni avec le Vitasaveur n’étant pas suffisamment grand, j’en ai donc pris un en verre, qui a très bien supporté la cuisson vapeur
Recette du flan léger carottes jambon au Vitasaveur
Préparation : 27 minutes
Cuisson : 25 minutes au Vitasaveur
Eplucher les carottes et les couper en fines rondelles.
Les mettre à cuire dans le Vita Saveur pendant 20 mn.

Une fois les carottes cuites, bien les mixer en rajoutant le reste des ingrédients.
Bien vérifier l’assaisonnement.
Mettre le tout à cuire pendant 25 mn.

On obtient un flan bien moelleux, dont la consistance est en fait entre le flan et la purée.
Ce plat convient à tous les âges, notamment pour les enfants.
Cette recette t’a plu ? Enregistre-la sur Pinterest :



Ce flan léger et savoureux me va bien….
Bonne journée
ça a l’air divin!bissssssss
en effet tres leger ce flan
je ne sais pas si j’ai raison mais c’est le contraire dukan conseille repas proteines le soir soit que viande ou poisson! à confimer mais moi j’adopte le flan!!
Cet appareil à vraiment l’air super! Et ta recette aussi! Hop, de côté!
je note de suite !!!!
bisou
sag
coucou, une belle machine que ce vita saveur ! belle recette !
*-* a bientot
j’adore ton petit flan il ravirais ma soeur