Best of 2014

L’année 2014 est à peine terminée, que j’en profite pour faire une petite restrospective des recettes qui m’auront le plus plu à réaliser au cours de ces derniers mois. Ca sera l’occasion pour vous de les découvrir pour la 1ère fois ou bien de les redécouvrir. Allez c’est parti !

Janvier : 

Crème brûlée poire chocolat

Février :

Le salidou (caramel au beurre salé)

Mars :

Verrine de poire à la mousse de mascarpone au salidou

Avril : 

Pas de recette pour cause de déménagement

Mai :

Risotto aux asperges et foie gras

Juin : 

Beignet de fleurs de courgette

Juillet :

Tomates cerises farcies au fromage frais, jambon et noix

Août :

Salade de courgettes grillées, feta, menthe et pignons

Septembre :

Biscuits à la crème de marron et rhum

Octobre : 

Dal de lentilles corail au lait de coco et curry

Novembre : 

Cake à la carotte 

Décembre : 

Carpaccio d’orange aux speculoos et chocolat

Et voici le récapitulatif fini, j’espère que cela vous donnera envie d’en tester quelques unes et me dire ce que vous en avez pensé.

A très bientôt avec de nouvelles recettes