Salade de février 2018

Publié par cuisinedecircee le

On continue la saga des salades composées à manger toute l’année avec cette salade de février 2018 … Pour celle-ci aussi, j’ai voulu quelque chose de vraiment complet et équilibré. J’y ai donc mis :

  • un trio de quinoa (classique, rouge et noir)
  • salade
  • feta
  • maïs
  • betterave crue rapée
  • carotte rapée
  • noisette

Là c’est plein de vitamines assuré ! C’est important de bien manger du cru aussi en hiver.

Pour ce qui est de la vinaigrette,là je vous conseille une vinaigrette classique, à base de moutarde, pour bien napper la salade composée.

C’est tout à fait le genre de salade qu’on peut se faire quand on prépare son repas avec la méthode du Batch Cooking, dont je vous ai parlé l’an dernier. En effet, après la préparation de chacun des ingrédients, il suffit juste d’un peu d’assemblage et la salade est prête.

Bon appétit !

Pour se tenir au courant des nouveautés
Placeholder Placeholder

Laisser un commentaire

%d blogueurs aiment cette page :