Merci pour toutes ces précisions 🙂

Ps: j’oubliais: la fondue se consomme seule (c’est la raclette qu’on accompagne de pommes de terre et de charcuterie), elle est copieuse et se suffit à elle-même si on compte entre 180g et 200g de fromage par personne. En principe, on ne fait même pas d’entrée (après l’apéro, lol !) et on prévoit un dessert très léger … Enfin, on recommande de ne pas boire d’eau, il paraît que ça empêche de digérer (mais pas le vin blanc ?…)

J’avoue que c’est trop bon 🙂