Ananas : Recettes familiales pour le cuisiner

Recettes avec un ananas

La Cuisine de Circée — Sun, 05 Nov 2017 10:28:19 +0000

Bon dimanche les gourmands, aujourd’hui c’est recettes avec un ananas pour ce fruits et légumes du dimanche. Sucré, bien juteux, il est souvent aimé par pas mal de monde. Il y a parfois sa texture qui dérange un peu, mais en règle générale, c’est un fruit qui est vraiment aimé. En tout cas, je l’aime beaucoup. [...]

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Comment améliorer un ananas fade ?

La Cuisine de Circée — Tue, 24 May 2016 07:16:16 +0000

Améliorer un ananas fade, c’est clairement de la cuisine anti-gaspi. Au lieu de jeter ce fruit complètement insipide, je me suis dis que j’allais le cuisiner, avec un petit sirop arrangé. C’est donc une petite recette toutes simple, avec quelques ingrédients qu’on a souvent chez soi. Et voilà comment en quelques minutes, j’ai pu sauver [...]

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Punch sans alcool

La Cuisine de Circée — Thu, 17 Jan 2013 09:00:00 +0000

Tu cherches quoi boire pour un apéritif dînatoire ? Et bien ce punch sans alcool est parfait ! La première fois que j’ai réalisé cette recette de punch sans alcool, c’était il y a très longtemps, en 2003 … Au temps où ce blog n’existait pas. Et puis les choses faisant, je ne l’ai plus [...]

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Muffins ananas noix de coco

La Cuisine de Circée — Fri, 05 Feb 2010 10:31:00 +0000

Avec cette recette de muffins ananas noix de coco, voilà la dernière recette à base de mon ananas de l’autre jour. Comme je vous l’ai précisé lors de la recette de la tarte tatin à l’ananas, j’avais coupé mon ananas de taille moyenne en 12 tranches, et je l’ai vite travaillé, car ça faisait quelques jours [...]

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Tarte tatin à l’ananas

La Cuisine de Circée — Mon, 01 Feb 2010 10:37:00 +0000

C’est la pleine saison de l’ananas, alors j’en ai profité ce week-end pour faire de délicieuses petites choses sucrées, notamment cette tarte tatin à l’ananas, des muffins à l’ananas et des panacotta à l’ananas. La période hivernale est la période de l’ananas, ce délicieux fruit sucré et bien juteux. Joker par contre pour ce dernier, je ne [...]

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Brochette de fruits exotiques et sauce au chocolat

La Cuisine de Circée — Fri, 27 Nov 2009 09:00:00 +0000

Cette recette de brochettes de fruits exotiques et sa sauce au chocolat marque la dernière recette de mon dîner Ambiance Zen, qui a eu lieu mercredi 18 novembre. Il y avait 3 desserts à la façon d’un café gourmand : – le nem au chocolat – la brochette de fruits exotiques avec la sauce au [...]

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Mousse lait de coco ananas

La Cuisine de Circée — Tue, 12 May 2009 08:00:00 +0000

J’adore les mousses de fruits, je trouve ça vraiment frais comme dessert. Cette mousse lait de coco ananas conviendra parfaitement pour conclure un repas un peu lourd. Et puis c’est une bonne recette anti-gaspi, car pour la faire on utilise 2 blancs d’œufs. Ingrédients Pour 4 mousses 1/2 ananas 0,50 € 2 blancs d’œufs 0,22 [...]

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Ananas rôti au miel et menthe

La Cuisine de Circée — Wed, 22 Apr 2009 10:00:00 +0000

C’est parti pour la recette de l’ananas rôti au miel et menthe. Nous sommes en fin de saison pour l’ananas et une promotion intéressante dans mon ED m’a fait prendre ce petit ananas de 650 g qui convient parfaitement quand on est peu nombreux (2 ou 3). Et puis comme ma friteuse Actifry n’avait pas [...]

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