Recette anti-gaspi | La cuisine de Circée Recettes familiales et économiques Wed, 18 Mar 2026 13:55:20 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2024/11/logo_cdc_20241112.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 Recette anti-gaspi | La cuisine de Circée 32 32 110941368 Crookie, fusion entre croissant et cookie https://www.cuisinedecircee.com/2024/03/crookie/ https://www.cuisinedecircee.com/2024/03/crookie/#comments Wed, 20 Mar 2024 08:28:00 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=20049 Voici la viennoiserie phare de cet hiver 2024 : le crookie. Il s’agit ni plus, ni moins qu’un mélange entre un croissant et un cookie. Tu connais le principe anti-gaspi du croissant aux amandes et bien là c’est exactement la même chose avec une version avec du cookie à l’intérieur. C’est donc idéal quand tu [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2024/03/crookie/feed/ 1 20049 Redonner vie à une salade flétrie https://www.cuisinedecircee.com/2023/07/salade-fletrie/ https://www.cuisinedecircee.com/2023/07/salade-fletrie/#respond Mon, 17 Jul 2023 07:49:49 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=17118 Tu as une salade flétrie dans le fond de ton frigo et tu allais la jeter ? Ne fais pas ça ! Je t’explique comment lui redonner vie ! Et oui, tu le sais, sur ce blog, depuis 2008 je te partage mes recettes cuisines, bons plans gastronomiques mais aussi mes astuces anti-gaspi. Justement, la [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2023/07/salade-fletrie/feed/ 0 17118 Comment savoir si un œuf est toujours frais ? https://www.cuisinedecircee.com/2023/06/oeuf-frais/ https://www.cuisinedecircee.com/2023/06/oeuf-frais/#respond Mon, 05 Jun 2023 09:47:40 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=16757 Salut Ma Commu, aujourd’hui je te parle d’oeuf frais. Denrée importante dans la cuisine Française, il faut faire attention à ne pas le gaspiller. Alors dans cet article spécial trucs & astuces, je vais t’aider à mieux le comprendre : Allez, on file en cuisine ! Comment savoir si un œuf est toujours frais ? [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2023/06/oeuf-frais/feed/ 0 16757 La Nice Cream, pour une glace vite fait ! https://www.cuisinedecircee.com/2023/05/nice-cream/ https://www.cuisinedecircee.com/2023/05/nice-cream/#respond Sun, 21 May 2023 14:00:59 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=16712 Avec la Nice Cream, à toi les crèmes glacées vite fait ! Il n’y a pas très longtemps, je t’avais partagé une recette simple de glace sans sorbetière, et bien on continue avec cette glace bien connue sur les réseaux sociaux : la nice cream. Et comme d’habitude c’est une recette très facile pour un [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2023/05/nice-cream/feed/ 0 16712 Paniers anti-gaspi, vraie économie ? https://www.cuisinedecircee.com/2022/10/paniers-anti-gaspi/ https://www.cuisinedecircee.com/2022/10/paniers-anti-gaspi/#respond Tue, 11 Oct 2022 08:54:46 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=15197 Si je suis adepte des paniers anti-gaspi, parfois ce n’est pas si économique que ça … Je t’explique pourquoi cet attrait de la promotion mais aussi de la lutte anti gaspillage n’est pas forcément bon pour ton budget. Loin de moi de dire que ces paniers ne sont pas bien, mais il faut y réfléchir [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2022/10/paniers-anti-gaspi/feed/ 0 15197 Que faire de ses bananes trop mûres ? https://www.cuisinedecircee.com/2022/09/bananes-trop-mures/ https://www.cuisinedecircee.com/2022/09/bananes-trop-mures/#respond Sat, 24 Sep 2022 12:42:01 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=15011 Les bananes trop mûres, même si elles sont encore mangeables, et bien souvent personne ne les veut et du coup elles finissent à la poubelle, au mieux au compost. Mais c’est quand même dommage de ne pas les cuisiner pour qu’elles soient mangées ! Alors voici quelques recettes pour savoir les utiliser, mais aussi une [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2022/09/bananes-trop-mures/feed/ 0 15011 Le croissant au jambon, la recette anti-gaspi https://www.cuisinedecircee.com/2021/11/croissant-au-jambon/ https://www.cuisinedecircee.com/2021/11/croissant-au-jambon/#respond Tue, 09 Nov 2021 11:14:48 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=13841 Le croissant au jambon est devenu chez nous une recette classique anti-gaspi depuis qu’on prend des paniers Too Good To Go. Tu vas voir c’est vraiment trop simple à réaliser ! Pour ma part, je fais souvent tout un stock de croissants au jambon quand j’ai des croissants, et comme ça je les mets à [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2021/11/croissant-au-jambon/feed/ 0 13841 Recette de smoothie, comment les faire facilement https://www.cuisinedecircee.com/2021/08/recette-smoothie/ https://www.cuisinedecircee.com/2021/08/recette-smoothie/#respond Fri, 27 Aug 2021 15:27:09 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=13354 J’avais envie de te faire un petit article rapide pour te partager mes astuces pour faire facilement sa recette de smoothie. Il faut dire que l’été c’est souvent notre dessert fétiche ! Un petit smoothie en dessert ? Pour tout te dire, les smoothies me permettent étancher mes nombreuses envies de glaces l’été. En fait, [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2021/08/recette-smoothie/feed/ 0 13354 Huître gratinée au citron https://www.cuisinedecircee.com/2020/12/huitres-gratinees-au-citron/ https://www.cuisinedecircee.com/2020/12/huitres-gratinees-au-citron/#comments Wed, 30 Dec 2020 13:53:29 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=12497 Tu n’es pas fan des huîtres crues ? Je t’invite vivement à tester cette recette d’huître gratinée au citron, ça te fera changer d’avis ! Pour ma part, je n’ai quasiment que connues les huîtres crues. Ma mère m’en avait fait goûter des cuites il y a bien longtemps lors des fêtes de fin d’années. [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2020/12/huitres-gratinees-au-citron/feed/ 2 12497 Mon quatre-quart au petit lait https://www.cuisinedecircee.com/2020/05/quatre-quart-au-petit-lait/ https://www.cuisinedecircee.com/2020/05/quatre-quart-au-petit-lait/#comments Wed, 27 May 2020 15:58:56 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=11225 Le quatre-quart au petit lait, c’est ma solution pour utiliser le petit lait qu’il me reste quand je fais des fromages blancs à la Multi Délices de Seb. Pas de gâchis ici ! A chaque fournée de fromage blanc, je récupère environ 300 g de petit lait. Attention, il en faut 100 g pour faire [...]

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