beurre Archives | La cuisine de Circée Recettes familiales et économiques Wed, 16 Sep 2026 05:31:43 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2024/11/logo_cdc_20241112.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 beurre Archives | La cuisine de Circée 32 32 110941368 Gâteau aux prunes moelleux https://www.cuisinedecircee.com/2024/09/gateau-aux-prunes/ https://www.cuisinedecircee.com/2024/09/gateau-aux-prunes/#comments Thu, 19 Sep 2024 05:19:31 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=21984 Cet article Gâteau aux prunes moelleux est apparu en premier sur La cuisine de Circée.

]]> https://www.cuisinedecircee.com/2024/09/gateau-aux-prunes/feed/ 2 21984 Tarte melon Muscat verveine https://www.cuisinedecircee.com/2024/07/tarte-melon-muscat-verveine/ https://www.cuisinedecircee.com/2024/07/tarte-melon-muscat-verveine/#respond Wed, 31 Jul 2024 16:39:41 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=21458 J’ai réalisé cette tarte melon Muscat verveine à l’occasion du 1er concours de tartes au Muscat à Frontignan, mais tout ne s’est pas passé comme prévu. Je m’y suis lancée un peu au dernier moment … Mon planning de la semaine était bien chargé … Je me suis pris la tête avec la pâte sucrée [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2024/07/tarte-melon-muscat-verveine/feed/ 0 21458 Crookie, fusion entre croissant et cookie https://www.cuisinedecircee.com/2024/03/crookie/ https://www.cuisinedecircee.com/2024/03/crookie/#comments Wed, 20 Mar 2024 08:28:00 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=20049 Voici la viennoiserie phare de cet hiver 2024 : le crookie. Il s’agit ni plus, ni moins qu’un mélange entre un croissant et un cookie. Tu connais le principe anti-gaspi du croissant aux amandes et bien là c’est exactement la même chose avec une version avec du cookie à l’intérieur. C’est donc idéal quand tu [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2024/03/crookie/feed/ 1 20049 Foie gras du pauvre https://www.cuisinedecircee.com/2023/12/foie-gras-du-pauvre/ https://www.cuisinedecircee.com/2023/12/foie-gras-du-pauvre/#respond Mon, 18 Dec 2023 11:29:53 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=19005 Pour mes gourmands qui veulent réaliser un Noël économique, voici une recette de foie gras du pauvre, qui va faire plaisir à tes convives. On peut le comparer au bloc de foie gras, dont les prix sont actuellement (en 2023) de 50 €/kg en moyenne, avec des disparités suivant les marques et les magasins bien [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2023/12/foie-gras-du-pauvre/feed/ 0 19005 Pommes dauphine https://www.cuisinedecircee.com/2023/12/pommes-dauphine/ https://www.cuisinedecircee.com/2023/12/pommes-dauphine/#respond Sun, 17 Dec 2023 15:01:41 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=18973 Bon mes gourmands, continuons les idées de menu de fête avec ces pommes dauphine maison ! Dans de nombreuses familles, cette recette de pommes de terre est sur les tables de Noël, pas très peu sont faites maison, alors que la recette est facile. Il s’agit d’une pâte à chou et d’une purée qui sont [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2023/12/pommes-dauphine/feed/ 0 18973 Carottes glacées à l’orange et au miel https://www.cuisinedecircee.com/2023/04/carottes-glacees-orange-miel/ https://www.cuisinedecircee.com/2023/04/carottes-glacees-orange-miel/#respond Mon, 03 Apr 2023 08:37:12 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=16401 Comment te la péter en en cuisine avec ces carottes glacées à l’orange et au miel ! Dans les restaurants bistronomiques et gastronomiques, les légumes glacés sont souvent dans les assiettes, mais si tu savais comme c’est trop simple à réaliser … Là pour ces carottes glacées, je les ai coupées en biseau, mais tu [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2023/04/carottes-glacees-orange-miel/feed/ 0 16401 Les pommes boulangères, pour changer des gratins https://www.cuisinedecircee.com/2023/03/pommes-boulangeres/ https://www.cuisinedecircee.com/2023/03/pommes-boulangeres/#comments Mon, 06 Mar 2023 14:44:37 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=16112 Tu en as marre des gratins plein de crème ? Viens découvrir les pommes boulangères ! Avec 4 ingrédients tous simples qu’on a forcément chez soi, découvre comment te faire un délicieux gratin de pommes de terre, léger en plus ! Alors si tu cherches un plat pas cher, ça va te plaire ! Ingrédients [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2023/01/galette-des-rois-noix-chocolat/feed/ 0 15698 Aligot de l’Aubrac : la recette traditionnelle d’un restaurateur aveyronnais https://www.cuisinedecircee.com/2022/06/faire-un-bon-aligot/ https://www.cuisinedecircee.com/2022/06/faire-un-bon-aligot/#respond Fri, 17 Jun 2022 10:24:30 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=14593 Cet article Aligot de l’Aubrac : la recette traditionnelle d’un restaurateur aveyronnais est apparu en premier sur La cuisine de Circée.

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