brochette Archives | La cuisine de Circée Recettes familiales et économiques Fri, 20 Mar 2026 13:38:15 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2024/11/logo_cdc_20241112.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 brochette Archives | La cuisine de Circée 32 32 110941368 Brochette de boeuf doux épicé https://www.cuisinedecircee.com/2014/07/2014-07-brochette-de-boeuf-doux-epice/ https://www.cuisinedecircee.com/2014/07/2014-07-brochette-de-boeuf-doux-epice/#comments Fri, 25 Jul 2014 13:49:16 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/2014/07/25/2014-07-brochette-de-boeuf-doux-epice/ Juste avant le week-end, je tenais à vous partager une nouvelle recette à tester au barbecue, ou bien au grill pour ceux qui ne disposent pas de barbecue, la brochette de boeuf doux épicé. J’ai voulu jouer sur le contraste du goût, avec le ketchup en note sucré, mais aussi le tabasco pour la note épicée. [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2014/07/2014-07-brochette-de-boeuf-doux-epice/feed/ 3 155 Brochette de dinde marinée au cumin et paprika https://www.cuisinedecircee.com/2013/05/article-brochettes-de-dinde-marinees-au-cumin-et-paprika-118063206/ https://www.cuisinedecircee.com/2013/05/article-brochettes-de-dinde-marinees-au-cumin-et-paprika-118063206/#comments Tue, 28 May 2013 10:00:00 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/2013/05/28/article-brochettes-de-dinde-marinees-au-cumin-et-paprika-118063206/ La saison des barbecues reprend, il faut donc être prêt pour le jour J. Voici donc une nouvelle recette, très simple à faire, et qui vous permettra de donner un peu de peps à de simples brochettes de dinde achetées dans le commerce. Comme toute bonne marinade, il faut penser à a faire un peu [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2013/05/article-brochettes-de-dinde-marinees-au-cumin-et-paprika-118063206/feed/ 3 305 Gambas au piment d’Espelette, à faire au barbecue ou à la plancha https://www.cuisinedecircee.com/2011/07/gambas-au-piment-d-espelette/ https://www.cuisinedecircee.com/2011/07/gambas-au-piment-d-espelette/#comments Thu, 21 Jul 2011 09:00:00 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/2011/07/21/article-brochette-de-gambas-au-piment-d-espelette-79565068/ Salut Ma Commu ! A déguster en brochette, ou seules, les gambas au piment d’Espelette j’adore ! Ce que j’aime, c’est que c’est à la fois simple à réaliser et léger comme plat. Alors si tu es en pleine période de grillades, tu vas voir que cette période tombe à pic ! Ingrédients Pour 1 [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2011/07/gambas-au-piment-d-espelette/feed/ 6 426 C’est de saison : recette de grillade https://www.cuisinedecircee.com/2011/07/recette-grillade/ https://www.cuisinedecircee.com/2011/07/recette-grillade/#comments Sat, 02 Jul 2011 12:00:00 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/2011/07/02/article-c-est-de-saison-les-grillades-78388194/ Rien de mieux l’été que les grillades, et pas uniquement que les éternelles saucisses ou merguez. C’est le moment où jouer avec les épices et les marinades pour agrémenter les viandes et produits de la mer. Tu vas forcément trouver ta recette de grillade fétiche ! Côté viande Recette de grillade à base de bœuf [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2011/06/brochettes-d-agneau-aux-herbes/feed/ 4 432 Brochette de bœuf sauce Teriyaki https://www.cuisinedecircee.com/2010/05/brochette-de-boeuf-sauce-teriyaki/ https://www.cuisinedecircee.com/2010/05/brochette-de-boeuf-sauce-teriyaki/#comments Tue, 04 May 2010 09:00:00 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/2010/05/04/article-brochette-de-boeuf-sauce-teriaki-49768885/ Cette recette de brochette de bœuf sauce Teriyaki n’est vraiment pas compliquée du tout. Il faut juste s’y prendre en avance par contre, pour bien laisser mariner la viande. C’est comme ça qu’elle sera bien imprégnée du goût et sera bien tendre aussi. J’aime bien les plats asiatiques, et c’est comme ça que je suis [...]

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