gigot de sanglier Archives | La cuisine de Circée Recettes familiales et économiques Sun, 07 Jun 2026 14:59:43 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2024/11/logo_cdc_20241112.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 gigot de sanglier Archives | La cuisine de Circée 32 32 110941368 Effiloché de sanglier (gigot ou épaule) – cuisson lente basse température https://www.cuisinedecircee.com/2022/04/effiloche-de-gigot-de-sanglier/ https://www.cuisinedecircee.com/2022/04/effiloche-de-gigot-de-sanglier/#respond Mon, 11 Apr 2022 13:12:26 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=14330 C’est parti pour une recette facile d’effiloché de gigot de sanglier ! J’avais envie de monter qu’on pouvait vraiment obtenir une viande super tendre avec ce gibier. Là tu veux connaître le vrai secret de cette recette ? Et bien c’est dans la cuisson longue à basse température ! Et pour ça, j’ai comme depuis [...]

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