Recette avec de la menthe | La cuisine de Circée

Soupe froide de betterave concombre menthe

La Cuisine de Circée — Mon, 16 Aug 2021 14:35:27 +0000

Douceur assurée avec cette soupe froide de betterave concombre menthe. La betterave est un légume racine que j’apprécie beaucoup, autant crue que cuite. Elle revient par période sur le blog, sous de nouvelles formes. Là j’ai eu envie de la préparer en soupe froide, parce qu’en plein été, il faut dire qu’on doit augmenter nos [...]

Cet article Soupe froide de betterave concombre menthe est apparu en premier sur La cuisine de Circée.

Flan de courgette jaune carotte menthe oignon rouge

La Cuisine de Circée — Sun, 14 Jun 2020 15:36:26 +0000

Avec ce flan courgette jaune carotte et menthe, fais le plein de vitamines avec de bons légumes de saison et profite de ces jolies couleurs. Retrouve en effet : Et puis j’ai simplifié au plus la recette pour éviter la précuisson des légumes, qui demande du temps. Mes petites astuces : Ingrédients Pour un moule [...]

Cet article Flan de courgette jaune carotte menthe oignon rouge est apparu en premier sur La cuisine de Circée.

Faire son sirop de menthe maison

La Cuisine de Circée — Thu, 30 Apr 2020 10:31:28 +0000

Faire son sirop de menthe maison est vraiment un jeu d’enfant ! Désormais dis adieu aux sirops avec additifs, là je n’utilise que de la menthe, du sucre et de l’eau. Rien de plus. Et quand on voit comme la menthe pousse facilement dans un jardin ou sur un balcon, mais aussi comme il y [...]

Cet article Faire son sirop de menthe maison est apparu en premier sur La cuisine de Circée.

Soupe froide concombre feta

La Cuisine de Circée — Thu, 06 Aug 2015 11:55:59 +0000

Cette soupe froide concombre feta menthe, c’est l’une de mes recettes d’été préférées. En 5 minutes au blender, tu obtiens une entrée fraîche et légère, parfaite pour les journées de forte chaleur. Fan du trio concombre, fromage de brebis, menthe, j’avais hâte de te la partager. Elle se rapproche d’un gaspacho concombre feta, sans la [...]

Cet article Soupe froide concombre feta est apparu en premier sur La cuisine de Circée.

Que faire d’une pastèque pas bonne ? Astuces anti-gaspi & idées originales

La Cuisine de Circée — Tue, 28 Jul 2015 10:46:02 +0000

Bonjour Ma Commu de Gourmands ! Tu viens d’ouvrir une pastèque décevante ? Pas de panique : une pastèque pas bonne, pas sucrée, trop mûre ou farineuse peut tout à fait se cuisiner plutôt que se jeter. Dans cet article, je te donne 5 idées simples et gourmandes pour ne pas gaspiller ta pastèque. Allez, [...]

Cet article Que faire d’une pastèque pas bonne ? Astuces anti-gaspi & idées originales est apparu en premier sur La cuisine de Circée.

Salade de courgettes grillées feta menthe

La Cuisine de Circée — Fri, 29 Aug 2014 13:25:27 +0000

Jusqu’à présent mon jardin regorgeait de courgettes, il fallait donc rechercher de nouvelles idées pour les cuisiner, sans trop lasser la famille. Je suis tombée sur une recette de salade de courgettes grillées sur Cuisine AZ qui m’a bien tentée au niveau des ingrédients et du coup je l’ai un peu arrangée à ma sauce et j’y [...]

Cet article Salade de courgettes grillées feta menthe est apparu en premier sur La cuisine de Circée.

Carpaccio fraise pomelo menthe, dessert frais de printemps

La Cuisine de Circée — Tue, 11 May 2010 16:58:00 +0000

Tu cherches un dessert d’été frais, prêt en 10 minutes, sans cuisson, et qui change des classiques tarte et salade de fruits ? Mon carpaccio fraise pomelo à la menthe est exactement ce qu’il te faut. C’est ma recette « coup de cœur » dès que les fraises gariguette arrivent sur les étals. Le secret, [...]

Cet article Carpaccio fraise pomelo menthe, dessert frais de printemps est apparu en premier sur La cuisine de Circée.

Brick crevette menthe

La Cuisine de Circée — Fri, 04 Sep 2009 09:00:00 +0000

Aujourd’hui c’est recette de brick de crevette à la menthe. 3 semaines que je n’avais pas fait de bricks, ça passe vite n’est-ce pas ? Qu’est-ce que j’aime ça les bricks, ça se mange avec les doigts, c’est parfait pour un plateau TV, ou bien comme mise en bouche. Pour cette fois, je les ai [...]

Cet article Brick crevette menthe est apparu en premier sur La cuisine de Circée.

Gaspacho de courgette à la menthe (soupe froide de courgette)

La Cuisine de Circée — Mon, 17 Aug 2009 09:00:00 +0000

En surfant sur le blog de Delices Eyes le 12 août, j’ai vu cette recette de gaspacho à la courgette qui m’a vraiment fait de l’œil. Une bonne soupe froide à déguster par ces fortes chaleurs, il n’y a rien de mieux !Bien entendu, je l’ai adapté à mon goût à savoir que je n’ai pas [...]

Cet article Gaspacho de courgette à la menthe (soupe froide de courgette) est apparu en premier sur La cuisine de Circée.

Petit flan pêche et menthe

La Cuisine de Circée — Sat, 04 Jul 2009 10:00:00 +0000

Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait de petits desserts. En voici un tout simple, celui des flans à la pêche et à la menthe. J’ai rajouté la menthe car ça donne encore plus une note fraîche aux desserts. En plus, ils se servent frais, il faut juste les sortir 5 mn avant de [...]

Cet article Petit flan pêche et menthe est apparu en premier sur La cuisine de Circée.