Commentaires sur : Batch Cooking, pour bien s’organiser pour la cuisine du quotidien https://www.cuisinedecircee.com/2017/05/meal-prep-batch-cooking/ Recettes familiales et économiques Mon, 13 Jul 2026 09:28:00 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 Par : cuisinedecircee https://www.cuisinedecircee.com/2017/05/meal-prep-batch-cooking/#comment-14433 Sun, 30 Aug 2020 08:24:09 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=5536#comment-14433 En réponse à Cécile.

C’est vrai que c’est un appareil idéal. Un peu cher à mon goût, mais qui évite l’utilisation de plastique jetable, donc vraiment intéressant en effet. J’y pense pas mal aussi 🙂

]]> Par : Cécile https://www.cuisinedecircee.com/2017/05/meal-prep-batch-cooking/#comment-14432 Sat, 29 Aug 2020 12:05:19 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=5536#comment-14432 Bonjour moi je cuisine beaucoup à l’avance et je conserve sous vide grâce à mon BE-SAVE de Demarle.

]]> Par : {#MBRE2018} J’arrête la nourriture industrielle, je prends le temps de cuisiner | La marmotte chuchote https://www.cuisinedecircee.com/2017/05/meal-prep-batch-cooking/#comment-13804 Tue, 16 Apr 2019 08:42:55 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=5536#comment-13804 […] Meal prep, batch cooking, bref j’organise mes repas en avance de la cuisine de Circée […]

]]> Par : Circée https://www.cuisinedecircee.com/2017/05/meal-prep-batch-cooking/#comment-13466 Thu, 20 Sep 2018 05:09:00 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=5536#comment-13466 En réponse à Lang.

Je n’ai pas d’infos spécifiques sur la conservation des aliments cuisinés. Je me fis surtout à ma vue et à mon odorat. De toute façon quand je cuisine en avance, ce n’est que jusqu’au vendredi, ça réduit les risques du coup.

]]> Par : Lang https://www.cuisinedecircee.com/2017/05/meal-prep-batch-cooking/#comment-13465 Wed, 19 Sep 2018 17:12:37 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=5536#comment-13465 Bonsoir, je fais mes menus de la semaine et les courses en conséquence. Et si je m’avance sur la préparation la veille pour le lendemain selon le temps de cuisson, préparation… bref j’essaie de m’organiser au mieux. Mais je ne suis pas passé encore au meal prep, notamment à cause du temps de conservation que je ne maîtrise pas. Savez vous où je pourrais trouver des infos fiables à ce sujet?
Merci et bonne soirée

]]> Par : cuisinedecircee https://www.cuisinedecircee.com/2017/05/meal-prep-batch-cooking/#comment-13272 Tue, 06 Feb 2018 19:42:22 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=5536#comment-13272 En réponse à Lulu.

Tout à fait, c’est d’ailleurs pas mal du tout ça !

]]> Par : Lulu https://www.cuisinedecircee.com/2017/05/meal-prep-batch-cooking/#comment-13271 Tue, 06 Feb 2018 10:59:45 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=5536#comment-13271 Bonjour,

J’ai récemment entendu parler des contenants à vide d’air (manuels ou non) qui permettent de conserver beaucoup plus longtemps des aliments tout en préservant les vitamines et autres nutriments.

]]> Par : Circée https://www.cuisinedecircee.com/2017/05/meal-prep-batch-cooking/#comment-13186 Sat, 04 Nov 2017 10:42:03 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=5536#comment-13186 En réponse à Tigo Dodo.

A condition que les bocaux sont bien fermés ça va. Par contre il semblerait que les vitamines diminuent au fur et à mesure.

]]> Par : Tigo Dodo https://www.cuisinedecircee.com/2017/05/meal-prep-batch-cooking/#comment-13181 Fri, 03 Nov 2017 16:23:06 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=5536#comment-13181 J’aime bien cette idée mais les légumes gardent leur goût malgré les jours qui passent ?

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