Asperge : recettes pour la déguster chaude ou froide Recettes familiales et économiques Mon, 18 May 2026 14:37:05 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2024/11/logo_cdc_20241112.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 Asperge : recettes pour la déguster chaude ou froide 32 32 110941368 Asperge rôtie et burrata crémeuse, entrée facile pour le printemps https://www.cuisinedecircee.com/2026/05/asperge-burrata/ https://www.cuisinedecircee.com/2026/05/asperge-burrata/#respond Fri, 01 May 2026 12:35:52 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=28328 Cet article Asperge rôtie et burrata crémeuse, entrée facile pour le printemps est apparu en premier sur La cuisine de Circée.

]]> https://www.cuisinedecircee.com/2026/05/asperge-burrata/feed/ 0 28328 Asperges gratinées à la mozzarella https://www.cuisinedecircee.com/2022/05/asperges-gratinees-mozzarella/ https://www.cuisinedecircee.com/2022/05/asperges-gratinees-mozzarella/#respond Tue, 10 May 2022 10:38:12 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=14506 Si jusqu’à présent je t’ai proposé quelques recettes à base d’asperges, ce n’était jamais comme mes asperges gratinées à la mozzarella. En effet, là je suis partie sur une cuisson des asperges au four, et vraiment ça change ! Il s’agit donc d’une petite entrée chaude pour le printemps, sympa pour changer et se faire [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2022/05/asperges-gratinees-mozzarella/feed/ 0 14506 Salade de petits pois asperges https://www.cuisinedecircee.com/2020/05/salade-petits-pois-asperges/ https://www.cuisinedecircee.com/2020/05/salade-petits-pois-asperges/#respond Sun, 03 May 2020 10:18:07 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=10952 Pour bien débuter le mois de mai, voici une salade de petits pois asperges bien fraîche, avec seulement 5 ingrédients. Entrée ou plat du soir, à toi de voir ! Là on est vraiment sur du plat de saison, avec de jolis légumes verts disponibles actuellement sur nos étals. C’est donc vraiment le moment d’en [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2020/05/salade-petits-pois-asperges/feed/ 0 10952 Velouté d’asperges https://www.cuisinedecircee.com/2020/03/veloute-asperges/ https://www.cuisinedecircee.com/2020/03/veloute-asperges/#comments Wed, 25 Mar 2020 13:27:15 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=10716 Pour les soirées fraîches, pense à ce velouté d’asperges, facile à faire, et si délicat. C’est une entrée chaude parfaite pour le printemps. Pour cette recette j’ai utilisé des asperges qui commençaient un peu à fatiguer. C’est pour ça que je les ai utilisées en entier. Sinon garde les pointes pour les déguster autrement et [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2020/03/veloute-asperges/feed/ 2 10716 Risotto aux asperges et au foie gras https://www.cuisinedecircee.com/2014/05/risotto-aux-asperges-et-foie-gras/ https://www.cuisinedecircee.com/2014/05/risotto-aux-asperges-et-foie-gras/#comments Tue, 13 May 2014 11:52:07 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/2014/05/13/2014-05-risotto-aux-asperges-et-au-foie-gras/ Il faut que je rattrappe mon retard de recette, celle-ci ayant été fin mars, mais avec le concours Ikea, le déménagement et l’absence (toujours actuelle) de connexion internet ma vie de blogueuse est un peu malmenée ces derniers temps. Du coup, voilà une la dernière recette réalisée avec le colis reçu de mon partenaire Lafitte, spécialisé dans le foie [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2014/05/risotto-aux-asperges-et-foie-gras/feed/ 4 184 Mousse d’asperges au siphon avec son lard pas très croustillant https://www.cuisinedecircee.com/2011/05/mousse-d-asperges-au-siphon-avec-son-lard/ https://www.cuisinedecircee.com/2011/05/mousse-d-asperges-au-siphon-avec-son-lard/#comments Mon, 09 May 2011 09:00:00 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/2011/05/09/article-mousse-d-asperges-au-siphon-avec-son-lard-pas-tres-croustillan/ Y a des fois comme ça, où les recettes foirent un peu … Là ce n’était pas au niveau du goût loin de là, mais au niveau de la cuisson du lard, qui aurait du être croustillant à la base, et puis au niveau de l’utilisation du siphon … En effet, je ne manipule le [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2011/05/mousse-d-asperges-au-siphon-avec-son-lard/feed/ 8 440 Velouté d’asperges et bacon croustillant https://www.cuisinedecircee.com/2009/06/veloute-d-asperges-et-bacon/ https://www.cuisinedecircee.com/2009/06/veloute-d-asperges-et-bacon/#comments Thu, 11 Jun 2009 08:00:00 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/2009/06/11/article-32400850/ Salut Ma Commu de Gourmands, aujourd’hui je te propose une recette d’entrée chaude pour le printemps : le velouté d’asperges et bacon croustillant. C’est une petite soupe bien chaude à faire dès le mois de mars jusqu’en juin. Allez, direction la cuisine ! Ingrédients Pour 4 personnes (1 L) TOTAL : 6,41 € Prix par [...]

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