Bonjour, moi c’est Circée. Créatrice de contenus cuisine depuis 2008 à Montpellier, je partage ici mes recettes de saison, familiales et économiques, pensées pour la vraie vie de tous les jours.
Septembre marque la transition entre l’été et l’automne
dans les étals : les derniers fruits d’été comme les pêches,
prunes et figues côtoient déjà les premiers légumes
d’automne, courges, choux et poireaux. Retrouve la liste
complète, à consulter ou à imprimer, pour composer tes
recettes de saison au fil du mois.
Voir la liste
La salade du mois de septembre, c’est ma salade de quinoa,
brocolis et saumon : un plat complet et léger à environ 3,94€
par personne, à déguster tiède ou froide. Tu la retrouveras en
version Vitasaveur ou au Cookéo.
La rentrée est là, et avec elle l’envie de retrouver des repères
en cuisine. Dans mon dossier menu d’automne, tu trouveras
des idées pour tous les moments : plats du quotidien, batch
cooking, goûters, lunch box et conserves, à base de recettes
de saison faciles à préparer.
Voir le dossier
Qui dit rentrée dit reprise des lunch box au bureau. Retrouve tous mes conseils pour la préparer et bien choisir sa boîte, et pioche parmi mes idées de recettes qui voyagent bien : risotto de saumon et poireau, salad in a jar, cake thon courgette ou salade de riz.
Qui dit rentrée dit reprise des goûters à préparer pour les enfants. Retrouve mes
recettes de biscuits gourmands et faciles, du cookie classique au sablé traditionnel, pour varier les goûters de la semaine.
Je me lance comme conseillère Guy Demarle, et pour fêter ça je t’offre 5€ de réduction sur ta première commande. Renseigne le code CIRCEE lors de la création de ton compte, et choisis-moi comme conseillère : Céline Manoukian. Nouveau catalogue disponible depuis le 1er septembre.
Un ebook sur les bases du batch cooking de 67 pages à 7,90€ pour tout savoir sur la planification, la liste de courses, le matériel, les recettes et la gestion des restes.
En septembre, profite des derniers fruits d’été (pêches, prunes, figues, raisin) et des premiers légumes d’automne (courges, choux, poireaux). Retrouve la liste complète dans mon calendrier des fruits et légumes de septembre.
Pour la rentrée, mise sur des recettes simples et rassurantes : mes biscuits maison pour le goûter, ou une lunch box bien pensée pour les repas à emporter.
Choisis une boîte hermétique adaptée au transport, prépare des recettes qui se dégustent froides ou tièdes comme la salade de riz ou le cake thon courgette, et anticipe la veille pour gagner du temps le matin.
Retrouve mes idées de recettes familiales pour cette période, ou bien des actualités culinaires.
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