Patate douce : recettes pour la cuisiner autrement Recettes familiales et économiques Sat, 28 Mar 2026 10:26:37 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1 https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2024/11/logo_cdc_20241112.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 Patate douce : recettes pour la cuisiner autrement 32 32 110941368 Recettes avec la patate douce https://www.cuisinedecircee.com/2017/11/recettes-avec-la-patate-douce/ https://www.cuisinedecircee.com/2017/11/recettes-avec-la-patate-douce/#respond Sun, 12 Nov 2017 09:34:33 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=6718 Pour ce fruits et légumes du dimanche, j’ai voulu mettre en avant les recettes avec la patate douce. Je la consomme de différentes façons, en purée, farcies, en frites, mais aussi en poêlée avec d’autres légumes. Pour le moment je n’ai pas encore essayé de la cuisiner en version sucrée. C’est par contre possible grâce à [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2017/11/recettes-avec-la-patate-douce/feed/ 0 6718 Les patates douces farcies au jambon et noix en vidéo https://www.cuisinedecircee.com/2017/02/patates-douces-farcies-jambon-noix-video/ https://www.cuisinedecircee.com/2017/02/patates-douces-farcies-jambon-noix-video/#comments Fri, 24 Feb 2017 08:40:20 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=5213 Comme promis sur la page, aujourd’hui c’est patates douces farcies au jambon et noix. Par contre c’est une recette de cuisine spéciale, car tournée en vidéo ! Je n’ai pas encore l’habitude de cet exercice, du coup excusez-moi du manque de naturel. J’ai tourné cette vidéo avec Elodie de Foodtravelers, comme mon copain Fabien du [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2017/02/patates-douces-farcies-jambon-noix-video/feed/ 2 5213 Patates douces farcies au fromage à l’ail des ours https://www.cuisinedecircee.com/2016/04/patates-douces-farcies/ https://www.cuisinedecircee.com/2016/04/patates-douces-farcies/#comments Mon, 18 Apr 2016 08:08:11 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=3181 En avril, certains jours laissent entendre que nous sommes déjà en été, avec parfois 25 °C, un soleil magnifique, un grand ciel bleu etc … Et puis il y a les autres jours où c’est grisaille, pluie, vent, et la température avoisine plus les 10-15 °C, bref ces jours-là on a vraiment besoin de réconfort [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2016/04/patates-douces-farcies/feed/ 4 3181 Frites de patates douces au paprika, recette à l’Actifry https://www.cuisinedecircee.com/2015/02/frites-de-patates-douces-au-paprika-recette-a-l-actifry/ https://www.cuisinedecircee.com/2015/02/frites-de-patates-douces-au-paprika-recette-a-l-actifry/#comments Sat, 28 Feb 2015 09:44:59 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/2015/02/28/2015-02-frites-de-patates-douces-au-paprika-recette-a-l-actifry/ Voici ma recette de frites de patates douces au paprika. Je possède une friteuse Actifry depuis très longtemps, 2008, une des premières versions d’ailleurs et je continue à faire régulièrement des essais culinaires avec, que ce soit des frites, ou bien des plats vraiment cuisinés. Les nouvelles versions proposent encore plus de possibilités manifestement, mais [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2015/02/frites-de-patates-douces-au-paprika-recette-a-l-actifry/feed/ 8 75 Purée de patates douces https://www.cuisinedecircee.com/2013/12/puree-de-patates-douces/ https://www.cuisinedecircee.com/2013/12/puree-de-patates-douces/#comments Wed, 04 Dec 2013 10:00:08 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/2013/12/04/2013-12-puree-de-patates-douces/ Après une recette sucrée proposée la semaine dernière, voici cette semaine une recette salée, celle de la purée de patates douces. Enfin quand je dis salé, ce n’est pas à 100 % vrai car la patate douce a cette particularité d’être légèrement sucrée. En fait sa texture ressemble plus à celle de la courge que de [...]

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