sauce tomate Archives | La cuisine de Circée Recettes familiales et économiques Tue, 03 Feb 2026 16:49:37 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2024/11/logo_cdc_20241112.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 sauce tomate Archives | La cuisine de Circée 32 32 110941368 Recette de sauce maison https://www.cuisinedecircee.com/2024/05/recette-de-sauce-maison/ https://www.cuisinedecircee.com/2024/05/recette-de-sauce-maison/#comments Wed, 08 May 2024 11:59:09 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=20563 Pour finaliser un plat, rien de mieux qu’une bonne recette de sauce maison. Cela permet souvent de bien accompagner un ingrédient pour le mettre en valeur, ou donner plus de peps. Sauce chaude, sauce froide, ou même parfois chaude et parfois froide, voici pas mal d’idées d’accompagnements pour tes repas. Recette de sauce chaude Alors [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2024/05/recette-de-sauce-maison/feed/ 1 20563 Encornets au chorizo https://www.cuisinedecircee.com/2024/01/encornets-au-chorizo/ https://www.cuisinedecircee.com/2024/01/encornets-au-chorizo/#comments Wed, 10 Jan 2024 10:22:33 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=19336 Voici aujourd’hui un accord terre mer avec cette recette d’encornets au chorizo. Ca faisait longtemps que je voulais retravailler le chorizo et j’ai été ravie de réaliser ce plat d’encornets, idéal pour un repas du midi, mais qui convient aussi pour un plat du soir, car c’est assez léger. Le chorizo a la particularité de [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2024/01/encornets-au-chorizo/feed/ 2 19336 Effiloché de gigot de sanglier, pour redécouvrir le gibier https://www.cuisinedecircee.com/2022/04/effiloche-de-gigot-de-sanglier/ https://www.cuisinedecircee.com/2022/04/effiloche-de-gigot-de-sanglier/#respond Mon, 11 Apr 2022 13:12:26 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=14330 C’est parti pour une recette facile d’effiloché de gigot de sanglier ! J’avais envie de monter qu’on pouvait vraiment obtenir une viande super tendre avec ce gibier. Là tu veux connaître le vrai secret de cette recette ? Et bien c’est dans la cuisson longue à basse température ! Et pour ça, j’ai comme depuis [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2022/04/effiloche-de-gigot-de-sanglier/feed/ 0 14330 Chili sin carne, la version végétarienne du chili con carne https://www.cuisinedecircee.com/2018/09/chili-sin-carne-au-cooking-chef-gourmet/ https://www.cuisinedecircee.com/2018/09/chili-sin-carne-au-cooking-chef-gourmet/#respond Mon, 17 Sep 2018 17:59:44 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=4600 Salut Ma Commu de Gourmands, aujourd’hui je te propose sur mon blog de cuisine familiale la recette du chili sin carne à réaliser en différentes façons : Ce n’est pas que nous sommes devenus végétariens, mais nous mangeons de moins en moins de viande. Quand nous en mangeons c’est de la viande de qualité. Et [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2018/09/chili-sin-carne-au-cooking-chef-gourmet/feed/ 0 4600 Dal de lentilles corail au Cooking Chef Gourmet https://www.cuisinedecircee.com/2018/01/dal-de-lentilles-corail-au-cooking-chef-gourmet/ https://www.cuisinedecircee.com/2018/01/dal-de-lentilles-corail-au-cooking-chef-gourmet/#respond Thu, 18 Jan 2018 18:59:02 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=6972 Je suis vraiment une adepte des lentilles corail, et encore plus du dal de lentilles corail au Cooking Chef Gourmet. Et ça tombe bien, car il fait partie des plats qui conviennent parfaitement à la cuisson au Cooking Chef Gourmet. Et oui ça nécessite une cuisson tranquille, en remuant de temps en temps. Bref vraiment [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2018/01/dal-de-lentilles-corail-au-cooking-chef-gourmet/feed/ 0 6972 Réaliser facilement ses conserves de sauce tomate https://www.cuisinedecircee.com/2017/07/conserves-de-sauce-tomate/ https://www.cuisinedecircee.com/2017/07/conserves-de-sauce-tomate/#comments Fri, 28 Jul 2017 10:55:08 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=5930 On ne va pas se mentir, faire des conserves ça prend du temps. Parfois, c’est surtout de l’attente, et pas forcément du travail effectif. Là, pour ces conserves de sauce tomate, on a les 2. Par contre au final on a une conserve qui a un goût bien différent de celles de l’industrie, même bio [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2017/07/conserves-de-sauce-tomate/feed/ 8 5930 Cannelloni épinards et bleu https://www.cuisinedecircee.com/2017/02/cannelloni-epinards-et-bleu/ https://www.cuisinedecircee.com/2017/02/cannelloni-epinards-et-bleu/#comments Fri, 17 Feb 2017 08:48:03 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=5086 Les bons plats gratinés étant toujours de vigueur, aujourd’hui je vous présente les cannelloni épinards et bleu. J’aime beaucoup les gratins qui sont composés de pâtes et de légumes. Là en plus ça permet de faire manger des épinards aux récalcitrants. Avec la crème et le bleu, ça passe ni vu, ni connu. J’avoue que [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2017/02/cannelloni-epinards-et-bleu/feed/ 2 5086 Encornets au Muscat https://www.cuisinedecircee.com/2016/09/encornets-au-muscat/ https://www.cuisinedecircee.com/2016/09/encornets-au-muscat/#respond Mon, 19 Sep 2016 09:11:43 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=4432 Vous savez comme j’aime la cuisine de pays, celle qui utilise les produits de la région, bref qui font honneur à notre patrimoine. Et dans ma région, ce qui ressort surtout, ce sont les produits de la mer, mais aussi le vin. Et voilà ce qui m’a amené à réaliser cette recette d’encornets au Muscat. [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2016/09/encornets-au-muscat/feed/ 0 4432 Que faire des restes de gigot d’agneau ? https://www.cuisinedecircee.com/2016/03/que-faire-des-restes-de-gigot-d-agneau/ https://www.cuisinedecircee.com/2016/03/que-faire-des-restes-de-gigot-d-agneau/#comments Tue, 29 Mar 2016 09:04:05 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=3060 Après Pâques notamment, on a souvent des restes de gigot d’agneau et à part le manger froid avec de la mayonnaise, on ne sait jamais trop comment le cuisiner. Voici donc une petite recette anti-gaspi pour recycler tes restes de gigot. Elle est vraiment rapide à faire et très simple, avec quelques éléments du placard. [...]

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