hachoir Archives | La cuisine de Circée Recettes familiales et économiques Sat, 31 Aug 2024 08:57:05 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2024/11/logo_cdc_20241112.jpg?fit=32%2C32&ssl=1 hachoir Archives | La cuisine de Circée 32 32 110941368 Terrine de sanglier https://www.cuisinedecircee.com/2020/03/terrine-de-sanglier/ https://www.cuisinedecircee.com/2020/03/terrine-de-sanglier/#comments Thu, 05 Mar 2020 13:59:41 +0000 https://www.cuisinedecircee.com/?p=10532 Faire cette terrine de sanglier, ça m’a pris la dernière fois que j’ai reçu un morceau de sanglier. Jusqu’à présent j’avais fait surtout des daubes, et au nouvel an, le gigot de sanglier sauce champagne en cuisson basse température mais pas de terrine. Et puis j’avais envie d’avoir un petit stock de terrines, c’est toujours [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2020/03/terrine-de-sanglier/feed/ 3 10532 Terrine de volaille aux haricots verts et tomates séchées https://www.cuisinedecircee.com/2015/10/terrine-de-volaille-aux-haricots-verts-et-tomates-sechees/ https://www.cuisinedecircee.com/2015/10/terrine-de-volaille-aux-haricots-verts-et-tomates-sechees/#comments Fri, 23 Oct 2015 09:49:08 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/?p=1319 Comme je vous l’annonçais mardi, le Paysan de Provence m’a contacté et m’a proposé de réaliser une recette à partir du panier reçu. J’ai donc fait cette terrine de volaille aux haricots verts et tomates séchées, à partir des haricots verts et de la purée de tomates séchées. Les tomates fraîches qu’on voit sont aussi [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2015/10/terrine-de-volaille-aux-haricots-verts-et-tomates-sechees/feed/ 1 1319 Terrine de volaille au tofu soyeux, poireau et carotte (recette Vitasaveur) https://www.cuisinedecircee.com/2012/07/article-terrine-de-volaille-au-tofu-soyeux-poireau-et-carotte-recette/ https://www.cuisinedecircee.com/2012/07/article-terrine-de-volaille-au-tofu-soyeux-poireau-et-carotte-recette/#comments Mon, 30 Jul 2012 08:00:00 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/2012/07/30/article-terrine-de-volaille-au-tofu-soyeux-poireau-et-carotte-recette/ Je suis friande de nouveaux produits, et le nouveau produit était pour moi le tofu soyeux. J’en ai trouvé dans le supermarché chinois où je fais de temps en temps mes courses et c’est bien moins cher que dans les magasins bios, alors tant qu’à faire … Souvent on trouve des recettes sucrées, notamment de [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2012/07/article-terrine-de-volaille-au-tofu-soyeux-poireau-et-carotte-recette/feed/ 3 392 Terrine de canard https://www.cuisinedecircee.com/2011/10/article-terrine-de-canard-86156192/ https://www.cuisinedecircee.com/2011/10/article-terrine-de-canard-86156192/#comments Fri, 14 Oct 2011 07:00:00 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/2011/10/14/article-terrine-de-canard-86156192/ On repasse au salé avec une terrine, ça faisait longtemps que je n'en avais pas réalisée, et ça me manquait. Comme régulièrement, j'ai travaillé le canard.       Ingrédients : Pour 2 terrines (9 x 11 x 4 cm) 750 g de manchons de canard à 5€ 3,75 €  1/2 yaourt maison 0,07 € [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2011/10/article-terrine-de-canard-86156192/feed/ 4 413 Chou farci https://www.cuisinedecircee.com/2010/11/chou-farci/ https://www.cuisinedecircee.com/2010/11/chou-farci/#comments Wed, 10 Nov 2010 09:38:00 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/2010/11/10/article-petits-choux-farcis-au-vitasaveur-de-seb-60674501/ Avec ce chou farci, voici une nouvelle recette préparée à l’aide du Vitasaveur de Seb offert par Rue du Commerce, parfait pour manger léger. De plus, le chou étant un légume de saison, il serait dommage de s’en priver. Et cerise sur le gâteau, c’est une vraie recette anti gaspi car on utilise les restes de [...]

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]]> https://www.cuisinedecircee.com/2010/03/terrine-de-canard-a-l-armagnac/feed/ 17 629 Pâté au foie de volaille https://www.cuisinedecircee.com/2010/01/pate-foie-de-volaille/ https://www.cuisinedecircee.com/2010/01/pate-foie-de-volaille/#comments Tue, 12 Jan 2010 11:09:00 +0000 http://www.cuisinedecircee.com/2010/01/12/article-pate-aux-foies-de-volaille-confits-42786322/ Aujourd’hui c’est une recette de pâté au foie de volaille que je te partage. Juste après Noël, il me restait les 2/3 de la boite de foie de volaille confits utilisés pour ma salade façon landaise mangée le 25 décembre. Du coup, il fallait bien le recycler et je n’avais pas envie de les manger comme [...]

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