Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait de terrine n’est-ce pas ? Et bien aujourd’hui il s’agit d’une nouvelle terrine de volaille, et pour accompagner la volaille ce n’est pas du chorizo comme l’autre fois, mais des petits légumes. En fait il s’agit ici d’une terrine très légère, diététique, car sans matière grasse ajoutée. Il faut par contre bien l’assaisonner sinon ça risque d’être un peu fade.
Ingrédients
Pour 7 personnes (14 tranches)
2 carottes, soit 120 g à 1,5 €/kg | 0,18 € |
70 g d’haricots surgelés, à 2€/kg | 0,14 € |
600 g de blanc de volaille, à 8,49€/kg | 5,10 € |
2 œufs | 0,28 € |
200 g de fromage blanc à 0% | 0,28 € |
persil | – |
sel – poivre | – |
TOTAL | 5,98 € |
Prix par personne : 0,85 €
Recette de la terrine de volaille aux petits légumes
Préparation : 20 mn
Cuisson : 35 mn au four à 180°C chaleur tournante
Bon appétit !
en voilà une bonne idée !
Encore une terrine qui me tente bien !
elle ma plait bien cette terrine , bisous
vraiment très savoureuse cette terrine !
la mixture lol mais non, elle a l’air très bonne cette terrine ! bisou€
Le hachis alors ? En tout cas le résultat final était sympa, mais pas assez
assaisonné à mon goût, alors il ne faut pas lésiner sur le sel.
Aussi bon chaud que froid, je note… bizes
Sympa cette petite recette! En été ça doit être très agréable à déguster! et puis si c’est léger, c’est encore mieux avec les fêtes qui s’annoncent! Bonne journée!
Oui ça permet de compenser les calories des autres plats
Sympa cette recette, ça m’a l’air délicieux. Très bon après midi 🙂
clic du lundi ^^ et a se prix là pourquoi s’en priver, se week end je reviendrais plus calmement feuilleter ton blog car avec tous ces petits prix je vais y piocher des idées pour l’anniversaire de
mon chéri ^^
Tiens moi au courant de tes tests alors !
mmm, que ça a l’air bon $$$
humm, elle est à l’air legere cette terrine
Très légère, parfaite pour les fêtes justement, pour éviter d’avoir le ventre trop lourd à la fin du repas.
jolie terrine, je n’ai pas de hachoir, tu crois que si je mixe ça fera pareille ??
clicoubiz chaudronnette
Oui ça devrait le faire sans problème.
bon mardi
chic et choc cette recette, bravo !