Les bases du batch cooking

Description

Découvre dans cet ebook les bases du batch cooking pour une nouvelle organisation en cuisine.

📝 Je vais te proposer toutes mes astuces et conseils pour gagner du temps en cuisine pour te lancer dans le batch cooking :

• Les bases du batch cooking (la planification des repas, la liste des courses, la préparation des ingrédients et le stockage/conservation)
• Le matériel nécessaire (le matériel de base, ton indispensable pour te lancer dans le batch cooking et l’électroménager utile)
• Les recettes incontournables (pour aller vite ou pour prendre plus de temps sur sa séance de batch cooking)
• L’organisation de ta session de batch cooking (choisir le bon moment, diviser la préparation en étapes, bien gérer son matériel à disposition, garder une chronologie et faire participer toute la famille)
• Le batch cooking pour bébés et enfants (pourquoi se mettre au batch cooking à l’arrivée de bébé, comment se lancer, en quoi le batch cooking peut aider avec les enfants, faire participer les enfants à la séance de batch cooking)
• La gestion des restes de son batch cooking (identifier les plats ou préparations restantes, leur donner une seconde vie et planifier ses repas avec).

📕 Dans cet ebook sous format PDF, compatible tout support (PC, smartphone, tablette…), tu vas retrouver :

• Tous mes conseils dans ces 6 chapitres
• Des annexes à imprimer : menu de la semaine et liste des courses

67 pages

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