Blog de cuisine familiale (Montpellier)


C'est de saison

Mon pot-au-feu

Mon pot-au-feu

Le pot-au-feu, c’est la recette traditionnelle française, qu’il fait bon de déguster quand il commence à faire frais. Et puis ce que j’aime avec cette recette c’est que s’il en reste, ça se transforme facilement en bonne soupe pour le soir. Une vraie recette anti-gaspi […]

Blanquette de saumon à ma façon

Blanquette de saumon à ma façon

Les températures baissent, et on commence à avoir envie de plats en sauce. Et bien avec cette blanquette de saumon à ma façon, tu vas pouvoir te faire plaisir ! La blanquette de saumon au Cookéo La blanquette de saumon sans robot Si tu n’as […]

Mon blog de cuisine a 12 ans

Mon blog de cuisine a 12 ans

Mon blog de cuisine a 12 ans !!! Je suis tout le temps en train de penser food et du coup à te parler de food : recettes, mais aussi coups de cœur, découvertes gastronomiques etc … Durant ces 12 derniers mois Pour résumer un […]

Cake tomate poivron chèvre

Cake tomate poivron chèvre

Un cake salé qui sent bon l’été, c’est le cake tomate poivron chèvre. Réalisé en plus avec de la farine de pois chiche, il est sans gluten. Les végétariens y trouveront en partie leur compte en protéine justement grâce à cette farine. C’est un cake […]

T’es pressé ? Fais une poêlée !

T’es pressé ? Fais une poêlée !

La poêlée, tu connais ? Tu sais, c’est quand on fait cuire pas mal de trucs dans une poêlée. Rappelle toi le One Pan Pasta, qui était à la mode il y a quelques années, et bien c’est pareil. Tu fais revenir pas mal de […]

Cuire un oeuf dur au Cookéo

Cuire un oeuf dur au Cookéo

Faire un œuf dur au Cookéo ? Mais c’est quoi cet article ? Et oui, des fois je partage mes astuces avec nos robots et celle-ci est suffisamment intéressante pour que j’ai eu envie de te la partager. Allez c’est parti ! Pourquoi cuire un […]

L’incontournable Il Pinocchio à Marseille

L’incontournable Il Pinocchio à Marseille

Aujourd’hui je t’emmène dans le quartier de Valmante, dîner au Il Pinocchio. C’est une adresse que j’ai testé personnellement juste le mois dernier, mais mon homme et ses copains y mangent depuis des années et ils sont ravis. Traduction : si tu aimes les portions […]

Découvrir le Marseille culinaire

Découvrir le Marseille culinaire

Pour y avoir vécu de nombreuses années et y revenir régulièrement, j’avais envie de te faire découvrir le Marseille culinaire. Je te compile ici tout ce qui fait de Marseille une grande ville gastronomique :  ses spécialités culinaires ses restaurants que j’ai approuvé, que ce […]

Flan aux courgettes jaunes carottes et menthe

Flan aux courgettes jaunes carottes et menthe

Avec ce flan aux courgettes jaunes carottes et menthe, fais le plein de vitamines avec de bons légumes de saison et profite de ces jolies couleurs. Retrouve en effet : le jaune des courgettes l’orange des carottes le violet de l’oignon le vert de la […]