-
Courge butternut rôtie
Bonjour Mes Gourmands, voici une recette facile à faire si tu cherches à cuisiner des légumes en automne ou hiver : la courge butternut rôtie à l’Actifry. Quand on parle d’ingrédients rôtis, on pense forcément à une cuisson au four. Et bien pour moi, depuis quelques années, c’est l’Actifry qui a pris le relai. Tu sais pourquoi ? Tout simplement parce que l’Actifry : Allez, je ne te fais pas languir plus longuement, voici la recette de ces légumes rôtis. Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 2,12 € Prix par personne : 0,53 € Remarques : Recette de la butternut rôtie Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes, en…
-
J’ai testé Hello Fresh
Hello Fresh m’a récemment proposé une collaboration commerciale que je n’ai pas pu refuser. En effet, depuis des années, 2008 plus précisément, mon credo est de : Alors recevoir une box culinaire comme la leur, c’était vraiment ce qui me correspondait bien, d’où cet article. Et tu sais quoi ? Je t’ai prévu un code promo tout en bas de cet article, alors ne le loupe pas ! Bon, je vais donc te raconter dans cet article : Le concept Hello Fresh Hello Fresh est une société qui livre des paniers recette. C’est-à-dire qu’on reçoit tout le nécessaire pour cuisiner son plat avec la recette détaillée. Je vais t’expliquer comment…
-
Bilan food 2024
En ce 1er janvier 2025, rien de mieux que de faire un petit point food 2024. J’aime bien cette tradition de se retourner pour voir ce qu’on a fait sur les 12 derniers mois : Pas toi ? Allez, c’est parti pour le bilan de 2024 ! Bilan Food 2024 global Bilan pour mon blog La Cuisine de Circée Généralement je fais un gros bilan au moment de l’anniversaire du blog, mais pas cette année. Il faut dire qu’au bout de 16 ans, est-ce vraiment la peine de le fêter sachant qu’il y a aussi ce point annuel ? Alors voici un petit point rapide : Bilan Food 2024 :…
-
Cheesecake salé à la truite fumée et gorgonzola (avec vidéo)
Voici aujourd’hui une recette festive : un cheesecake salé, à la truite fumée et gorgonzola. Comme d’habitude, c’est un plat très facile à faire et qui convient parfaitement pour un repas de Noël ou de Nouvel An. Avec les quantités que j’ai prévu tu peux donc faire une très jolie entrée froide ou bien si tu divises en 4, tu pourras faire des portions pour un apéritif, dinatoire ou pas. En tout cas, tu vas voir qu’avec pas grand chose, on peut faire un plat sympa et pas trop cher non plus. Retrouve donc la recette écrite, avec les photos et en bas en vidéo. Ingrédients Pour 2 personnes :…
-
Le pruneau au lard, pour un apéro express
Allez mes gourmands, c’est parti pour une recette de pruneau au lard ! Tu recherches une recette facile à faire pour l’apéritif de ce soir ? Tu n’as pas grand chose comme ingrédient chez toi ? Peu de temps à consacrer à cette recette ? Et bien tu vas voir, tu vas adorer cette recette de pruneau au lard : 2 ingrédients, même pas 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Elle n’est pas belle la vie ? Alors pour ton apéritif classique ou apéritif dinatoire, pour un soir tranquille, ou bien pour Noël ou le Nouvel An, prévois de faire cette recette de pruneau au lard, qui…
-
Cake chorizo feta (vidéo en bonus)
Bonjour Mes Gourmands ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de cake chorizo feta. Les avantages de ce cake : Allez c’est parti pour la recette écrite, et aussi la recette en vidéo ! Ingrédients Pour 8 personnes : TOTAL : 4,53 € Prix par personne : 0,57 € Remarques : Recette du cake chorizo feta Préparation : 5 minutes Cuisson : 45 minutes à 180 °C en grand format et 30 à 35 minutes en mini cakes Recette en vidéo du cake chorizo feta Et comme souvent en ce moment, voici aussi la recette de ce cake salé en vidéo : Bref, voici une recette de cake salé facile à…
-
Bundle de Noël
Chers Gourmands, avec d’autres copines créatrices, nous venons de sortir un bundle de Noël ! La rédaction d’un ebook me trottait dans la tête depuis un moment, alors la participation à ce bundle a été l’occasion de ne pas me lancer seule. Allez, je vous raconte de quoi il s’agit précisément et quel est votre intérêt à opter pour ce bundle. C’est quoi un bundle ? Et bien c’est un pack avec plusieurs produits, à un prix super allégé pendant une période limitée ! Là pour ce bundle de Noël, vous avez 34 ebooks d’une valeur globale de 452 €, pour la somme de 22 € ! C’est donc une…
-
Le robot culinaire, mon aide en cuisine
Bonjour cher Gourmand, alors aujourd’hui pour cet article emplettes, je vais te parler de robot culinaire. En cuisine, il est vraiment important d’avoir du bon matériel, pour bien cuisiner. Ok ce n’est pas ce qui fait tout, mais si ça peut permettre de nous faciliter le travail, je ne dis pas non … Et puis comme tu sais, je suis équipée depuis pas mal de temps, alors j’ai décidé de te parler de cette aide en cuisine : Qu’est-ce qu’un robot culinaire ? Un robot culinaire, robot de cuisine, robot multi fonction ou encore robot ménager c’est en fait un appareil électrique, qu’on utilise pour la préparation des repas. Il…
-
Riz poivron chorizo
Bonjour Mes Gourmands, voici aujourd’hui un article recette assez spécial avec ce riz poivron chorizo, recette de plat complet au Cookéo. En effet, je n’avais pas spécialement prévu de faire un article pour le blog, d’ailleurs je n’avais fait que des vidéos de la préparation et pas de photo finale bien léchée, bref tous les éléments que je prévois d’habitude ne sont pas là. La lumière, c’est pas ça non plus, mais ce n’est pas grave, car en fait l’essence même du blog quand je l’ai lancé en 2008 est là : montrer qu’il n’est pas compliqué de cuisiner à la maison pour sa famille, ou juste pour soi, et…
