Cannelloni épinards et bleu

Les bons plats gratinés étant toujours de vigueur, aujourd’hui je vous présente les cannelloni épinards et bleu. J’aime beaucoup les gratins qui sont composés de pâtes et de légumes. Là en plus ça permet de faire manger des épinards aux récalcitrants. Avec la crème et le bleu, ça passe ni Lire la suite…

Par Circée, il y a

Galette de quinoa et boulgour

Je suis de plus en plus adeptes des galettes végétariennes, autrement appelées steacks végétariens. Pour cette nouvelle version, j’ai opté pour le mélange de céréales pour faire une galette de quinoa et boulgour . Ce sont 2 céréales que j’apprécie. Hélas elle ne conviendra pas au sans gluten, mais j’essayerai Lire la suite…

Patates douces farcies

En avril, certains jours laissent entendre que nous sommes déjà en été, avec parfois 25 °C, un soleil magnifique, un grand ciel bleu etc … Et puis il y a les autres jours où c’est grisaille, pluie, vent, et la température avoisine plus les 10-15 °C, bref ces jours-là on Lire la suite…

Par Circée, il y a

Risotto aux épinards au Cookéo

Que voulez-vous, on ne se refait, j’adore mon Cookéo Connect, pour notamment y faire des risotto. Je me régale avec, les enfants et Mr Circée aussi, du coup j’en profite. Comme plat unique le soir ou bien comme accompagnement d’une protéine le midi, vous trouverez forcément un moment pour le Lire la suite…

Par Circée, il y a