Ca fait des années que je me suis lancée dans la réalisation de conserves maison, aussi aujourd’hui je te partage toutes mes idées de conserves été, en sucré comme en salé. Alors si tu as bien lu mes différents conseils et le matériel nécessaire pour faire ses conserves maison, tu es prêt à cuisiner tes […]
Le pique-nique fait partie de mes incontournables pour une idée repas d’été, alors aujourd’hui je te partage ma sélection de recette pique-nique facile et économique, pour passer un bon moment en famille ou entre amis. L’été est la période idéale pour manger dehors, sortir sa nappe à carreaux et prendre du bon temps. Voici donc […]
Tu cherches une idée repas d’été fraîche, économique et adaptée à la chaleur ? Ce dossier rassemble tout ce dont tu as besoin pour cuisiner de juin à septembre : les fruits et légumes du moment, des menus complets pour le quotidien avec le budget par personne, des idées pour les vacances, pour le 14 […]
Aujourd’hui, je vous présente un menu d’été avec Feeling Food. Ça faisait longtemps que je voulais vous présenter un « vrai » menu, pensé et réfléchi. Ce menu d’été a été imaginé par la diététicienne-nutritionniste de Feeling Food avec certaines contraintes que je lui ai imposées : menus pour 4 personnes pas trop de protéines animales des […]
Jusqu’à présent je partageais chaque dimanche une sélection de fruits et légumes de saison sur la page Facebook de La Cuisine de Circée. Mais pour plus de facilité mais aussi pour me permettre de parler plus longuement de ma sélection, désormais je ferai cette sélection ici. On commence donc ce dimanche par la figue. D’ailleurs […]
Les différents fruits et légumes de septembre sont sortis ! Comme chaque mois, je j’ai préparé une liste à te mettre de côté, et même à imprimer désormais, pour savoir quoi cuisiner de saison. Comme d’habitude je me suis aidée du site Ekopedia pour réaliser cet article. Pour ce mois de septembre, il y en a encore […]
Les légumes d’août envahissent les étals du marché : tomates, aubergines, poivrons et courgettes sont à leur meilleur, et aux prix les plus bas de l’année. Les fruits ne sont pas en reste, avec les premières mûres, poires et raisins qui viennent rejoindre les incontournables de l’été.Dans cet article, je te donne la liste complète […]
Juillet est LE mois de l’abondance au marché : les fruits et légumes de juillet sont à la fois nombreux, goûteux et très abordables. Abricots, pêches, courgettes, tomates… on a vraiment l’embarras du choix ! Dans cet article, je te donne la liste complète des fruits et légumes de saison en juillet, avec ma liste […]
Nous voici en juin, et je te fais part comme les mois précédents, des légumes de saison. Et je me suis aidée du site Ekopedia pour te lister tous ces fruits et légumes de juin. Ce mois-ci, il y a pas mal de nouveautés, chic ! La bonne nouvelle est qu’il y a pas mal de […]