Blog de cuisine familiale (Montpellier)

Catégorie : Instant foodie

L'instant Foodie : le Dry January

L'instant Foodie : le Dry January

Le Dry January c’est une tendance qui a commencé à s’installer il y a quelques années. Le principe est simple : rester sobre pendant le mois de janvier. Ça paraît un peu simpliste, mais les bienfaits sont nombreux, alors donnons-nous toutes les chances de réussir […]

L’Instant Foodie : la livraison de fruits au bureau

L’Instant Foodie : la livraison de fruits au bureau

Souvent initiée par les starts-up, la livraison de fruits au bureau se développe de plus en plus actuellement. D’ailleurs c’est pour mon plus grand plaisir, car rien de mieux qu’un bon fruit plein de vitamines pour refaire le plein d’énergie. Ok c’est moins sympa pour […]

L’instant foodie : le brunch

L’instant foodie : le brunch

Cette fois, l’instant foodie est dédié au brunch. C’est vraiment un moment le truc à la mode du moment. Pas mal de restaurants en proposent, les salons de thé également. Et du coup si on en faisait aussi un chez soi ? Je vous livre […]

Batch cooking, j’organise mes repas en avance

Batch cooking, j’organise mes repas en avance

Depuis quelques semaines, je m’essaye au Batch Cooking, la préparation des repas en avance. Et depuis devant votre engouement sur Facebook, je vous livre mes impressions après 3 semaines d’essai. Et oui, si j’aime beaucoup cuisiner, en semaine c’est important pour moi de faire à […]

L’instant foodie : le Poke Bowl

L’instant foodie : le Poke Bowl

Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas décrypté les nouveautés food. Aujourd’hui on va parler de Poke Bowl, et non aucun rapport avec les Pokemon … Bien tenté … Le Poke Bowl est un plat complet qui nous vient d’Hawaï et qui s’inscrit […]

L’instant Foodie : la lunch box

L’instant Foodie : la lunch box

Nous sommes très nombreux à manger au travail, ou à côté du travail et donc à amener sa lunch box au lieu d’aller manger au snack ou au restaurant. C’est ce que je fais depuis des années pour mon homme et moi. Du coup au […]

L’instant Foodie : les tacos

L’instant Foodie : les tacos

Ces derniers mois, le monde du snacking se met à la mode du tacos. En fait, j’ai surtout l’impression que tous les vendeurs de Kebab, qui est devenu mal-aimé, se sont reconvertis dans le tacos, d’où une émergence très importance des enseignes spécialisées dans le […]

L’instant Foodie : les eaux détox

L’instant Foodie : les eaux détox

Depuis 18 mois, on voit une vraie folie sur les eaux détox. On en trouve partout dans les lieux un peu branchés : snack healthy, bar tendance, et même pour les grands événements du type mariage, baptêmes etc … Et puis avec les beaux jours […]

L’Instant Foodie : le sapin feuilleté

L’Instant Foodie : le sapin feuilleté

L’été dernier et même celui d’avant, une mode culinaire était celle du soleil en feuilleté. Cet hiver, comme l’an dernier aussi, c’est le sapin en feuilleté qui fait fureur un peu partout. Le principe est à peu près le même : faire un joli sapin […]