Bonjour Ma Commu de gourmands, aujourd’hui c’est recette d’omelette aux girolles. C’est l’automne, la saison des champignons … En faisant mon marché, j’ai vu sur des étals des girolles, alors à défaut de cèpes introuvables, j’ai craqué pour ces girolles. Je n’avais pas envie de faire de grande cuisine, mais simplement les faire poêler. Une […]
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Comment se régaler en automne, avec un bon champignon de saison : la girole. Et si tu cuisinais une bonne omelette par exemple ?


