Parce que manger végétarien, ce n’est pas dénué de saveurs, ce plat complet de tofu et carottes au soja est vraiment plein de peps et peut être dégusté en toute saison. Personnellement, j’ai voulu quand même le compléter avec le riz pour que ça soit […]

Des boulettes de soja ? Et oui je t’ai dit que j’étais dans une période boulettes en ce moment. Va savoir pourquoi … En tout cas, ces boulettes sont entièrement végétariennes, et même sans gluten ! Elles sont à déguster comme des boulettes classiques, c’est-à-dire […]

Un cake salé qui sent bon l’été, c’est le cake tomate poivron chèvre. Réalisé en plus avec de la farine de pois chiche, il est sans gluten. Les végétariens y trouveront en partie leur compte en protéine justement grâce à cette farine. C’est un cake […]

Nous sommes en pleine saison des courges, et avec cette recette de courge butternut rôtie chèvre et romarin vous aurez un plat très facile à préparer et à déguster. La butternut est une courge que j’aime beaucoup manger, avec la courge musquée et le potimarron. Ne vous […]

Le burger est de plus en plus tendance, mais savez-vous comment faire un bon burger maison ? Ici on aime bien en manger, surtout des fait-maison. Et oui, comme ça chacun personnalise vraiment son burger en fonction de ses goûts. C’est sympa et ludique, et […]

Aujourd’hui, sur la Cuisine de Circée c’est chili sin carne au Cooking Chef ou au Cookéo. Ce n’est pas que nous sommes devenus végétariens, mais nous mangeons de moins en moins de viande. Quand nous en mangeons c’est de la viande de qualité. Et comme […]

Je suis fan des cakes, et je suis certaine que ce cake 100 % courge au Cooking Chef Gourmet vous plaira. C’est en plus un cake sans gluten et végétarien. Je l’ai fait avec mon robot préféré, le Cooking Chef Gourmet. Il n’y a que […]

J’ai fait cette tarte aux 2 carottes à l’occasion d’un repas de fin d’année au travail. J’avais envie de réaliser quelque chose de super coloré, mais aussi complètement de saison. J’ai trouvé que la carotte irait parfaitement bien. Et quand j’ai vu dans les étals […]

J’ai eu envie de réaliser une crème brûlée de Noël sans oeuf et sans gluten, pour tous ceux qui sont allergiques, mais qui ont quand même envie de se faire plaisir. C’est donc une recette complètement végétarienne, sans lactose et sans œuf. Ce lait végétal étant […]