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Drôme Provençale – Domaine de Montine
Oct
Retournons en Drôme Provençale pour la suite de mon séjour, avec les 3 autres blogueuses culinaires. Après notre passage à la Biasse Paysanne, nous sommes donc allés un peu plus loin, à Grignan au Domaine de Montine.
Le Domaine de Montine est un domaine viticole, qui est exploité actuellement par les 3ème et 4ème générations de vignerons, et propose sur 65 Ha pas moins de 3 AOC dont Grignan les Adhémar, Vinsobres et Côtes du Rhône.
C’est ainsi que nous avons commencé la dégustation de la production locale composée aux deux tiers de rouge et pour un tiers de blanc et rosé.
Amatrice de vin, j’ai fait une vraie découverte ce jour-là : le Vintage, qui est un vin fabriqué en vendanges tardives. C’était la première fois que je goûtais un rouge sucré, et c’est vraiment très agréable, notamment pour les desserts.
Il va s’en dire que nous sommes repartis avec quelques bouteilles sous le bras, il nous fallait bien un souvenir 🙂
Domaine de Montine
La Grande Tuilière, 26230 Grignan
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
