-
Matériel à confiture, que choisir ?
Tu veux te préparer pour l’été et t’équiper de matériel pour confiture ? Et bien je vais essayer de te guider dans tes démarches, avec pas mal de conseils pour savoir quoi acheter pour faire tes confitures, que ce soit pour la cuisson, ou bien le stockage. Pour plus de praticité, je t’ai mis des liens vers mon partenaire (collaboration commerciale), tu verras plus facilement le type de matériel qui pourra te correspondre. Matériel à confiture, pour la cuisson Pour la cuisson, rien de tel qu’un bon confiturier ! Alors si bien sur on peut utiliser une petite marmite de tous les jours, l’idéal est d’avoir un vrai confiturier avec…
-
L’Air Fryer
L’instant Foodie fait son grand retour pour parler de l’Air Fryer. L’Air Fryer c’est la machine à avoir ces derniers temps dans sa cuisine, après la machine à pain, le robot multi fonction et la yaourtière en leurs temps. Alors si depuis environ 12 à 18 mois, on en entend si souvent parler, on a parfois tendance à oublier que l’Actifry était là avant et que c’était, il me semble, la 1ère machine de cuisson à air chaud … Alors quelles sont les promesses de cette machine ? Ses points faibles ? Et faut-il la préférer à l’Actifry ? Je te dis tout ! Les promesses de l’Air Fryer Ce…
-
Livre jambon lardons & cie
Bonjour mes gourmands, aujourd’hui je vous parle du livre jambon lardons & cie ! On continue les bons plans livre de cuisine avec cette collaboration commerciale. Je sais que vous êtes nombreux à alterner blog de cuisine et livre papier, et je suis certaine que ce livre va vous plaire. En effet, c’est un livre qui convient pour la cuisine familiale de tous les jours, avec des ingrédients qu’on a souvent dans le frigo. En fait c’est la thématique de la collection « Dis, on mange quoi ce soir ? » dont fait partie ce livre, mais aussi les derniers dont je vous ai déjà parlés. Alors, trève de blabla et je…
-
Livre mozza feta & cie
Alors mes gourmands, aujourd’hui je vous parle du livre Mozza Feta & cie ! Je sais qu’en plus des blogs, vous aimez bien avoir des livres de cuisine à disposition, alors en voici un nouveau. Il est également de la collection « Dis, on mange quoi ce soir », comme « Quinoa boulgour et cie« . Alors dans cet article réalisé en collaboration commerciale, je vais tout te dire sur ce livre. Que contient le livre Mozza Feta & cie ? Ce livre Mozza Feta & cie est un livre de cuisine avec des recettes du quotidien. Ce sont donc des recettes simples, faciles à réaliser avec des ingrédients basiques. La promesse de ce…
-
Livre quinoa boulgour & cie
Alors mes gourmands, aujourd’hui je vous parle du livre quinoa boulgour & cie ! Si vous êtes du genre à vous demander au dernier moment ce que vous allez bien pouvoir manger le soir alors qu’il est quasiment l’heure de dîner, et bien ce livre Larousse Cuisine est pour vous ! Je te le dis en toute transparence, il s’agit d’une collaboration commerciale, mais ça ne m’empêche pas de dire tout ce que je pense ! Pour les autres qui veulent s’y prendre en avance, n’oubliez pas le batch cooking peut vous sauver la vie, et éviter d’avoir les enfants qui râlent parce qu’ils ont faim … Que contient le…
-
La Cuisine de Circée dans Wine Life – Août 2023
Ma collaboration avec Wine Life magazine a failli passer complètement à la trappe … En fait, quand j’ai reçu le mail en juin, celui-ci était rédigé en anglais et dans un premier temps, j’ai cru à un spam, mais il n’en était rien ! Et oui ce magazine hollandais consacré intégralement au vin me contactait pour une collaboration. L’article sur Wine Life Si tu souhaites lire cet article, tu peux le trouver directement sur le magazine d’août 2023, en version papier ou digitale. M’enfin il s’agit d’un article en flamant donc … Ma collaboration avec Wine Life Pour cette collaboration, je suis intervenue pour la photo qu’on peut voir en…
-
L’Eden aux mûres, ton souvenir d’été de La Grande Motte !
L’Eden aux mûres, souvenir d’été de La Grande Motte ? Et oui je t’explique … Pour cette collaboration commerciale avec la ville de La Grande Motte, ma mission a été de réaliser un plat avec le moule Eden offert. Etant donné que nous sommes en période de la mûre, j’ai eu envie de mettre ce fruit en valeur dans ce gâteau hyper moelleux. Le moule Eden Je sais que vous êtes nombreux à ne pas forcément être du côté de Montpellier, donc voici un petit rappel. La Grande Motte est une ville balnéaire de l’Hérault née dans les années 1970. La particularité de la ville est indéniablement son architecture, directement…
-
Les belles tartes repas de Lolo Tambouille
Tu sais comme j’aime les livres de mon partenaire Larousse, et bien le livre de cuisine « Les belles tartes repas de Lolo Tambouille » ne fait pas exception ! On est ici sur un livre de recettes familiales, un peu du même genre de celles que je vous propose régulièrement sur le blog. Alors, c’est parti pour un décryptage de ce livre. Que contient le livre « Les belles tartes repas de Lolo Tambouille » ? Comme le précédent livre dont je vous ai parlé, « Mes petits desserts maison, 50 desserts à la yaourtière » et bien on est sur une édition cartonnée, avec donc un livre un peu lourd, mais qui est agréable…
-
Livre Mes petits desserts maison à la yaourtière
Mes petits desserts maison est un livre qui est venu compléter ma collection de livres de recettes à la yaourtière Multidélices. Grâce à mon partenaire Larousse, j’utilise de plus en plus ma yaourtière Multidélices de Seb pour réaliser les desserts. En effet, ça me permet d’éviter d’utiliser mon four pour pas mal de recettes, et en ces temps de sobriété énergétique, ce n’est pas négligeable ! Que contient le livre Mes petits desserts maison ? Ce format de livre change un peu des autres formats que j’ai pu avoir. On est sur une édition avec couverture cartonnée, et donc plus lourde que d’habitude. Après on est sur un livre d’une…
