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Cake chorizo feta (vidéo en bonus)
Bonjour Mes Gourmands ! Aujourd’hui, je te partage ma recette de cake chorizo feta. Les avantages de ce cake : Allez c’est parti pour la recette écrite, et aussi la recette en vidéo ! Ingrédients Pour 8 personnes : TOTAL : 4,53 € Prix par personne : 0,57 € Remarques : Recette du cake chorizo feta Préparation : 5 minutes Cuisson : 45 minutes à 180 °C en grand format et 30 à 35 minutes en mini cakes Recette en vidéo du cake chorizo feta Et comme souvent en ce moment, voici aussi la recette de ce cake salé en vidéo : Bref, voici une recette de cake salé facile à…
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Riz poivron chorizo
Bonjour Mes Gourmands, voici aujourd’hui un article recette assez spécial avec ce riz poivron chorizo, recette de plat complet au Cookéo. En effet, je n’avais pas spécialement prévu de faire un article pour le blog, d’ailleurs je n’avais fait que des vidéos de la préparation et pas de photo finale bien léchée, bref tous les éléments que je prévois d’habitude ne sont pas là. La lumière, c’est pas ça non plus, mais ce n’est pas grave, car en fait l’essence même du blog quand je l’ai lancé en 2008 est là : montrer qu’il n’est pas compliqué de cuisiner à la maison pour sa famille, ou juste pour soi, et…
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Velouté de pomme de terre
Bonjour Mes Gourmands, voici aujourd’hui une recette de velouté de pomme de terre. Rien de tel qu’une bonne soupe bien chaude, à déguster de l’automne au printemps. J’ai voulu rendre cette recette la plus simple possible, pour qu’un soir où tu ne sais pas quoi faire, tu puisses vite réaliser cette recette. Mais tu vas voir, je vais te proposer bien sûr d’autres alternatives. Allez, aux fourneaux ! Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 1,76 € Prix par personne : 0,44 € Remarques : Recette du velouté de pomme de terre Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes sous pression J’ai réalisé ce velouté avec mon Cookeo, mais à…
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Menu du soir de printemps entre 2 et 4 euros
Continuons les idées de menu de printemps avec cette fois des idées de menu du soir de printemps entre 2 et 4 euros. Tu as l’habitude, car à chaque saison c’est la même chose je te prépare pas mal d’idées de menus simples à faire pour une famille. Je te partage des niveaux de budgets différents, mais aussi des idées pour manger le midi ou le soir, ici c’est pour le printemps. Alors, allons y ! Quel type de menu de soir de printemps entre 2 et 4 euros ? Pour chaque menu, j’essaye de faire une entrée, un plat et un dessert. Là pour ces idées de menus de…
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Pilon de poulet moutarde citron
J’ai eu récemment envie de travailler le pilon de citron pour faire cette recette de pilon de poulet moutarde citron. Le pilon de poulet a cet avantage d’être économique et convenir aux petits appétits. C’est facile de moduler la quantité du plat en fonction du nombre de pilons à donner. Et puis là cette recette peu chère de poulet convient très bien pour un plat en n’importe quelle saison quand on a une machine du type Actifry ou air fryer l’hiver ou le barbecue l’été. Et oui cette sauce moutarde citron caramélise bien la viande et c’est un régal ! Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 7,06 € Prix par…
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Encornets au chorizo
Voici aujourd’hui un accord terre mer avec cette recette d’encornets au chorizo. Ca faisait longtemps que je voulais retravailler le chorizo et j’ai été ravie de réaliser ce plat d’encornets, idéal pour un repas du midi, mais qui convient aussi pour un plat du soir, car c’est assez léger. Le chorizo a la particularité de donner du peps aux encornets qui sont assez fades. Il est donc idéal pour ça ! Ingrédients Pour 4 personnes TOTAL : 7,58 € Prix par personne : 1,90 € Remarques : Recette des encornets au chorizo Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes La recette des encornets au chorizo peut être faite « à…
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Châtaignes à l’Actifry
En cette belle journée d’automne, voici les châtaignes à l’Actifry, plus une astuce qu’une véritable recette je l’avoue ! Pour toutes celles et ceux qui possèdent cet appareil, et qui ne veulent pas se cantonner à l’utiliser pour les frites, et bien c’est une nouvelle idée de recette à l’Actifry ! Et oui, c’est un appareil qui peut servir à cuire pas mal de choses comme tu peux voir sur mon blog. Pourquoi cuire des châtaignes à l’Actifry plutôt qu’au four ? Alors il y a plusieurs raisons d’utiliser son Actifry plutôt que son four : Recette Préparation : 5 à 10 minutes Cuisson : 20 minutes Le plus fastidieux…
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Réchauffe toi avec un bon chocolat chaud à la Française
Avec ces températures fraîches, rien de mieux qu’un bon chocolat chaud à la française ! Tu connais cette boisson chaude ? C’est un chocolat chaud sans lait, bref idéal pour les intolérants au lactose et les végétaliens ! C’est une recette très simple à faire, avec très peu d’ingrédients, et aussi très rapide ! Pour le goûter, c’est une bonne idée pour se réchauffer l’hiver ! Ingrédients Pour 2 tasses de 20 cL TOTAL : 1,17 € Prix par personne : 0,59 € Remarques : Recette du chocolat chaud à la française Préparation et cuisson : 5 minutes à la casserole (ou au Cooking Chef) Dans une casserole, mettre l’eau…
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Une soupe courge lentilles corail, réconfortante et légère
C’est parti pour une soupe rapide, la Soupe courge lentilles corail ! Elle est à la fois légère grâce à la courge et l’oignon, et rassasiante, grâce aux protéines des lentilles corail. C’est donc idéal pour un plat du soir ! Depuis le temps, tu dois le savoir, je suis fan de soupes dès qu’il commence à faire frais, et je continue à réaliser assez tard dans la saison, car parfois certains soirs sont assez frais. Et puis comme ça, c’est plus facile d’avoir sa dose de légumes. Alors moi j’adore ! Allez pour cette recette, ça va être du rapide, une recette idéale pour le soir quand on rentre…
