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Confiture de fraises

La confiture de fraises fait partie avec celle d’abricots des confitures qui ressortent le plus sur notre table du petit déjeuner. De temps en temps, on a aussi d’autres confitures qui viennent faire leur apparition suivant les bonnes affaires en fruits que je fais. Ça peut être la confiture de Lire la suite…

Ma gelée de pommes anti gaspi

Je profite d’un petit regain d’énergie pour rédiger cette recette, car comme vous le savez ma forme est en dents de scie donc autant profiter des moments où tout fonctionne à peu près correctement. Veuillez par contre m’excuser d’avance si vous trouvez quelques coquilles (et pas d’oeuf) dans cet article, Lire la suite…

Par Circée, il y a

Confitures de figues

La saison de la figue, comme celle des autres fruits est un peu décalée. Il est encore temps de faire quelques confitures. J’adore la confiture de figues sur les tartines du matin. Comme je vous l’avais dit il y a quelques temps, après avoir mis à congeler pas mal de Lire la suite…