Blog de cuisine familiale (Montpellier)

Catégorie : Biscuits

Biscuits à la crème de marrons et rhum

Biscuits à la crème de marrons et rhum

Chez nous, on aime bien déguster un petit biscuit avec son café. C’est comme ça que l’idée de faire des petits biscuits à la crème de marrons et rhum m’est venue. En plus, ça faisait pas mal de temps que j’avais de la crème de […]

Biscuits aux abricots secs et à la cannelle

Biscuits aux abricots secs et à la cannelle

Vous avez du vous en rendre compte depuis que vous arpentez ce blog, j’adore les petits biscuits secs, surtout l’hiver car il n’y a rien de mieux pour déguster un bon thé au milieu de l’après-midi. Cette fois, j’ai eu envie de faire des biscuits […]

Biscuits bonhomme pain d’épices

Biscuits bonhomme pain d’épices

Bon appétit avec ces biscuits !

Langues de chat

Langues de chat

Dernièrement, j’ai fait un premier essai de glace, plutôt réussi d’ailleurs, faudrait que je vous en parle, et pour cette recette il fallait 4 jaunes d’œufs. On en fait quoi ensuite des blancs ? Et bien on fait soit des financiers comme les financiers au […]

Cookies aux flocons d’avoine choco-banane

Cookies aux flocons d’avoine choco-banane

Encore une nouvelle recette sucrée pour débuter la semaine. Elle était parfaite pour utiliser 2 bananes, qui commençait à être en fin de course. Voici comment en faisant de la cuisine anti-gaspi on réalise des cookies aux flocons d’avoine choco-banane.   Ingrédients Pour 24 cookies […]

Palets bretons

Palets bretons

Je vais régulièrement chez Biscottine et le week-end dernier je lui ai pris 2 recettes, notamment celles des palets bretons que je vous donne aujourd’hui. C’est vraiment très facile à faire et c’est très bon. J’aurais peut-être juste rajouté un peu plus de beurre, 100g […]

Cookies aux flocons d’avoine de Martha Stewart

Cookies aux flocons d’avoine de Martha Stewart

Si les Outrageous m’avaient un peu déçus, ces Cookies aux flocons d’avoine de Martha Stewart sont une vraie tuerie ! Non seulement ils sont très bons, mais en plus ils sont vraiment riches en fibres grâce aux flocons d’avoine. Ils sont donc plus consistants que […]

Bredele à l’orange

Bredele à l’orange

Traditionnel biscuit de Noël, le bredele à l’orange, avec son glaçage à l’orange, saura de suite vous plonger dans l’atmosphère de Noël. Il fait partie de mes biscuits de Noël préférés. Mais d’ailleurs à peine faits, il n’en reste déjà plus donc attendez-vous à trouver […]

Sablés aux amandes

Sablés aux amandes

Voici une nouvelle recette de sablés, de quoi accompagner un chocolat ou un petit café. Ingrédients : Pour 20 sablés 1/2 CC d’extrait d’amandes 0,11 € 50 g d’amandes effilées 0,60 € 250 g de farine T55 0,10 € 125 g de sucre 0,17 € […]