Endives au thon
Voici une petite recette vite fait pour un apéritif improvisé. C’est tellement simple à faire qu’un enfant de 3 ans peut le faire, c’est ce que j’ai fait d’ailleurs.
Ingrédients :
Pour 5 personnes (2 feuilles chacun)
| 1 boite de thon moyenne, soit 140g net égoutté | 1,19 € |
| 3 CS de mayonnaise | 0,05 € |
| 3 brins de ciboulette | – |
| 1 petite endive, soit 130g à 1€/kg | 0,13 € |
| TOTAL | 1,37 € |
Prix par personne : 0,27 €Remarques :
- Ce n’est pas vraiment la saison des endives, mais j’ai vu une promo du coup j’ai opté pour ce légume plein de fraîcheur.
Recette des Endives au thon :
Préparation : 5 mn
 |
Dans un bol émietter le thon égoutté. |
| Rajouter les 3 CS de mayonnaise.Ciseler la ciboulette, et bien mélanger le tout. |  |
 |
Bien laver les endives, et remplir la feuille avec la préparation au thon.Vous avez de quoi remplir au moins 2 feuilles par personne. |
Pour vous donner un peu plus envie, voilà l’assiette présentée à chacun de mes convives :
– deux endives au thon
– une verrine de taboulé à ma façon
– une tartelette aux fromages (recette à publier demain)
La Cuisine de Circée
La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.
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7 commentaires
mariellen
une jolie présentation, bises
AurelieW
je trouv ce genre de petites barquettes super sympa, j’en fais detemps en temps avec une garniture qui varie en fonction de mon imagination
nathalie
je fais souvent des endives pour l’ apéro…que c’ est bon, n’ hésitez pas surtout, cette recette est très bonne.
à demain pour ta recette de tarte au fromage.
fanny et ses recettes de cuisine
superbe présentation que l’on aime beaucoup à la maison.
Bisous
Circée
Merci beaucoup Fanny !
Delph57
ton blog est extra, je te connaissais scrappeuse mais la cuisinière me plait bien aussi.
si tu me le permets, je te mettrai dans mes liens.
je te souhaite une belle et douce soirée
Bises gourmandes
Delph
Circée
Ca marche, merci beaucoup en tout cas !