quiche sans pâte thon câpres
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Mini quiche sans pâte thon câpres

Plein de yaourts natures à finir, des oeufs dans le frigo et des petits trucs dans le placard, et c’est parti pour une quiche. Sans pâte par contre, car c’est plus léger, et puis avec les mini moules en silicone, ce n’est pas la peine.

Je les ai ensuite congelées pour une occasion spéciale, comme ça, pas de soucis de dernière minute, il n’y a plus qu’à réchauffer un peu et c’est prêt !

quiche-tarte 4250s
Ingrédients :

Pour 12 mini quiches

4 yaourts natures 0% 0,53 €
4 œufs 0,52 €
1 boite de thon nature 140g égouttés 1,41 €
45 g de câpres à 13€/kg 0,59 €
sel – poivre
TOTAL 3,05 €
Prix par quiche : 0,25 €

Recette quiche sans pâte thon câpres

Préparation : 5 mn
Cuisson : 25 mn au four à 180°C

quiche-tarte 4241s Mettre le four à préchauffer à 180°C.

Dans un saladier, bien fouetter ensemble les œufs et les yaourts.

 Rajouter le thon égoutté et émietté, puis les câpres.

Saler et poivrer selon vos goûts

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 quiche-tarte 4246s  Mettre l’appareil dans des moules en silicone, pour le démoulage ça sera alors très facile.

Enfourner pendant 25 mn.

 A déguster bien chaud.  quiche-tarte 4250s
Bon appétit avec cette mini quiche sans pâte thon câpres!

La Cuisine de Circée, blogueuse cuisine à Montpellier (Hérault). Spécialisée en cuisine familiale et économique, je partage mes recettes faciles et rapides avec des produits de saison.

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