Blog de cuisine familiale (Montpellier)

One pan pasta classique

C’est en surfant sur le site de Martha Stewart, que j’ai découvert les One Pan Pasta. Le concept est de réaliser un plat de pâtes uniquement à base d’une poêle et rien de plus. Rien de mieux pour les fainéants de la vaisselle, ou ceux qui veulent faire vite et bien. Du coup, le même soir j’ai réalisé deux recettes différentes, et voici déjà la 1ère, le One Pan Pasta classique et qui convient pour un plat du soir, à accompagner d’un fruit par exemple.

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Ingrédients

Pour 2 personnes
300 g de spaghetti 0,30 €
1/2 boite de conserve de concassées de tomates, soit 200g 0,70 €
1 oignon de 80 g 0,12 €
1 bouillon cube de légumes 0,10 €
50 cL d’eau bouillante
basilic
TOTAL 1,22 €
Prix par personne : 0,61 €

Recette du one pan pasta classique

Préparation : 2 mn
Cuisson : 12 à 15 mn

Dans une grande poêle mettre tous les ingrédients, puis verser dessus l’eau bouillante. Pour l’eau, en fait je fais bouillir l’eau dans la bouilloire, et c’est parfait pour la réalisation de ce plat.

Il suffit alors de mettre à cuire à feu moyen, et mélanger régulièrement pour éviter que les spaghetti ne se collent. On peut aussi rajouter un filet d’huile d’olives.

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Au bout de 12 à 15 mn, votre one pan pasta classique est prêt à déguster.

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Vous avez vu comme c’est simple à réaliser ? Ça peut être une des premières recettes à apprendre à un enfant, vu qu’il n’y a pas d’eau bouillante, ça permet d’éviter les accidents de cuisine.

Bon appétit !

Recette testée et approuvée par :

– Michelle

Serez-vous les suivants ?



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