Menus Automne Hiver
Menus pour les saisons d'automne et d'hiver
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Un menu de Saint Valentin fait maison
Pour ce menu Saint Valentin, je vous ai préparé une dégustation en 3 temps : entrée, plat et dessert. La St Valentin est une fête à laquelle on passe difficilement à travers tant il y a du matraquage publicitaire de tous les côtés. Mr Circée et moi-même ne sommes pas vraiment pour cette fête. Par contre, comme on aime bien manger, c’est toujours l’occasion pour nous de s’octroyer un petit moment gourmand rien qu’à deux, avec un petit repas sympa. Cette année, nous ne serons pas chez nous, mais ce n’est pas pour autant que je vous oublie, et vous livre un menu de ma composition pour être prêt le jour…
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Que manger en menu de midi d’automne à plus de 4 euros ?
Si tu as un budget plus confortable, je propose aussi des idées de menu de midi d’automne à plus de 4 euros par personne. Que comprend un menu de midi d’automne à 4 euros et plus ? Et bien comme les autres menus du midi c’est entrée + plat + dessert, mais avec des ingrédients plus chers. Mais par contre on reste toujours dans les mêmes proportions. Choisis ton menu de midi d’automne à plus de 4 euros Contrairement aux autres budgets, il y a nettement moins de choix, tout simplement parce que j’ai l’habitude de proposer des menus économiques. Après il faudra passer plus sur des menus de réception,…
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C’est de saison : la galette des rois
Après les fêtes de Noël, en janvier c’est la période de la galette des rois. Rien de mieux qu’une bonne galette à la frangipane. C’est un vrai délice, j’adore ça ! En plus c’est vraiment très simple à réaliser, alors si tu n’en as jamais faite, lance-toi, tu verras ce n’est pas bien compliqué. La classique galette des rois à la frangipane Les galettes des rois revisitées Ces dernières années, on a vu apparaître pas mal de galettes nouvelle génération. De nouvelles saveurs se sont rajoutées à celle de la frangipane, avec plus ou moins de succès. La galette des rois au chocolat La galette des rois à la compote…
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Menu du soir en automne, à moins de 2 euros
Toi qui cherches un menu du soir en automne à moins 2 euros, tu vas être heureux ! Tu sais depuis des années , je te partage mes recettes de cuisine familiale économique, et bien je te partage pas mal d’idées de menu du soir en automne pas cher. Tu trouveras donc ici non seulement tes idées de menus, mais aussi les recettes pour faire tes menus ! Que comprend un menu du soir en automne pour moins de 2 euros ? C’est clair qu’il sera plus léger qu’un repas du midi, mais en même temps c’est normal, on doit manger plus léger le soir. Et j’ai aussi pas mal…
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Que manger en menu du soir d’automne entre 2 et 4 euros
Un menu du soir en automne entre 2 et 4 euros par personne permet d’avoir un repas familial bien complet et nourrissant. Pour rappel, l’équilibre alimentaire peut se faire sur un repas certes, mais surtout sur l’ensemble de la semaine. Si tu manges très riche un jour, le reste de la semaine il faudra être plus raisonnable. Allez c’est parti pour de nouvelles idées de menus d’automne ! Que comprend un menu du soir en automne, entre 2 et 4 euros Comme pour les repas du midi, il comprendra souvent une entrée, un plat et un dessert. Le plat pourra être végétarien ou pas … Pour les desserts, ça pourra…
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Menu du soir en automne à plus de 4 euros
Avec un menu du soir en automne à plus de 4 euros, je termine la série de toutes les idées de menu d’automne selon un budget précis par personne. Là avec un tel budget, surtout pour le soir où normalement on doit manger léger, on peut alors se permettre d’utiliser des ingrédients un peu plus chers que ceux utilisés habituellement au quotidien. Allez, viens découvrir, ce que je t’ai réservé comme menus ! Que comprend un menu de soir d’automne à plus de 4 euros ? Comme la plupart de mes autres menus, j’ai essayé de te faire un menu complet avec : Tu es prêt ? Choisis ton menu…
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C’est de saison : les recettes du nouvel an Chinois
Quoi de mieux que de bonnes recettes pour le nouvel an chinois ! Retrouve toutes mes recettes de cuisine asiatique, et une idée de menu à composer toi-même avec des entrées, plats et dessert. Tu trouveras via ce lien toutes mes recettes asiatiques, vietnamiennes, thaï, japonaises … Recettes nouvel an Chinois Là je t’ai fait une sélection de recettes plutôt vietnamiennes. Entrée pour le nouvel an chinois Soupe chinoise à la crevette Voici donc une recette d’entrée chaude pour ton repas de nouvel an chinois. C’est une recette qu’on fait régulièrement à la maison, et on l’adore ! Bouchées vapeur aux légumes Gambas citron vert gingembre Plat de résistance pour…
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Bonne épiphanie !
Je comptais faire cet article hier, mais Over-blog a tellement buggé que je n’ai pas pu télécharger les photos que j’avais refaites pour la recette de la galette des rois à la frangipane. Mais mieux vaut tard que jamais, alors on y va. Bonne galette des rois !
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Menus de la semaine d’automne #2
De temps en temps je vous propose des idées de repas complets : entrée, plat et dessert, en fonction des saisons, et donc des fruits et légumes disponibles. Mais il s'agit très souvent de menus théoriques, car en cours de semaine, pour tous ceux qui travaillent et qui rentrent à 19h comme moi, ce n'est pas forcément facile à suivre. Du coup, je vous partage le planning complet de mes menus de la semaine. Je les élabore le week-end, prépare ainsi la liste des courses nécessaires, et le lundi soir je passe au drive récupérer les courses et du coup j'ai tout pour la semaine. Il m'arrive par…
