Menus d'automne

  • recettes avec des châtaignes
    Menu de saison,  Menus Automne Hiver,  Menus d'automne,  Recettes spéciales

    Recettes avec des châtaignes, mon top 3

    Bon dimanche les gourmands ! Aujourd’hui c’est recettes avec des châtaignes pour ce fruits et légumes du dimanche 22/10/2017. Plus communément appelée marron, à tort, car le marron ne se mange pas, la châtaigne elle se mange. Souvent d’ailleurs, on la déguste grillée, mais pas que … C’est un fruit que j’aime bien cuisiner en cette saison. Vous pourrez retrouver sur le blog toutes les recettes à base de potimarron grâce au #chataigne. Pour ce fruits et légumes du dimanche 17/09/2017, je vous ai donc réalisé une sélection avec un plat salé et 2 plat sucrés : Pourquoi des recettes avec des châtaignes ? C’est un fruit qu’on ramasse en automne et…

  • fruits et légumes de novembre
    Menu de saison,  Menus Automne Hiver,  Menus d'automne,  Recettes spéciales

    Fruits et légumes de novembre

    Les fruits et légumes de novembre sont encore bien nombreux et tu vas voir, on aura pas mal d’occasions de se régaler ! Comme chaque début de mois, je vais te partager la liste des fruits des légumes à imprimer et tu pourras aussi retrouver pour chacun la liste de toutes les recettes que j’ai réalisé avec. Quels sont les fruits et légumes du mois ? Fais-toi plaisir : Fruits de novembre Châtaigne, citron, coing, datte, feijoa, grenade, kaki, kiwi, noisette, noix, pamplemousse (chair blanche) et pomélo (chair rose), poire, pomme, raisin.   Légumes de novembre betterave, blette (ou bette), brocolis, carotte,  céleri branche, céleri-rave, champignons (champignon de Paris), chou (chou-fleur, chou frisé, chou kale, chou lisse , chou de Bruxelles, chou romanesco), courges (citrouille, potiron, potimarron, butternut, courge spaghetti…), crosne, endive, épinard, fenouil, laitue, mâche, navet,…

  • fruits et légumes d'octobre
    Menu de saison,  Menus d'automne,  Recettes spéciales

    Fruits et légumes d’octobre

    Pour bien débuter ce nouveau mois, je vais commencer par te donner tous les fruits et légumes d’octobre. Cette liste est issue du site Ekopedia. Les fruits et légumes d’octobre sont encore bien nombreux. Il faut vraiment en profiter pour les déguster tels quels ou bien préparer des conserves pour l’hiver. Comme d’habitude, en cliquant sur le nom ou image des fruits et légumes, tu vous retrouverez toutes les recettes où je les ai utilisés. Ainsi plus d’excuses pour ne pas consommer des fruits et légumes de saison. Quels sont les fruits et légumes d’octobre ? Fais-toi plaisir : Fruits du mois châtaigne, citron, coing, feijoa, figue, framboise, grenade, pamplemousse à chair blanche et…

  • Fruits et légumes de décembre
    Menu de saison,  Menus d'automne,  Recettes spéciales

    Fruits et légumes de décembre, avec ta liste à imprimer

    Comme le mois dernier, je te fais un petit point sur les fruits et légumes de décembre, bref ceux qui sont de saison. Une fois de plus, c’est le site Ekopedia qui m’a aidé sur ce coup. Avec ces fruits et légumes de décembre, on commence à faire le plein de vitamines C pour bien affronter l’hiver. Et je t’aide à avoir toujours cette liste en tête, avec un mémo à imprimer, pour garder sur ton frigo par exemple. Quels sont les fruits et légumes du mois ? Plus de prise de tête : clique sur l’image des fruits et légumes de décembre et tu atterris directement sur toutes les…

  • Menu de saison,  Menus d'automne,  Recettes,  Recettes spéciales

    Des idées repas pour toute la semaine

    Il y a un an, je vous annonçais la naissance d’un autre blog, Je suis débordée … et je ne veux plus l’être, et aujourd’hui un de ses thèmes rejoint celui de la cuisine avec l’organisation des repas. Je vous partage là-bas un menu-type pour l’automne/hiver. Du coup je me suis dit que j’allais vous partager le menu de ma semaine pour illustrer tout ça. Bon le planning ne correspond qu’à partir de mardi soir, car j’ai décidé de le faire au dernier moment. Est-ce que ça vous donne plus d’idées pour la concrétisation de sa mise en place ? Dans ce menu, il y a des recettes déjà publiées…

  • menu automne hiver entre 2 et 4 €,  Menus d'automne

    Menu d’automne #6

    L'automne est bien là, on a de plus en plus envie de cuisine réconfort, mais aussi de faire le plein de vitamines ? Alors ce menu devrait combler toutes vos attentes. On passe par contre directement au plat principal avec cette croziflette, servie avec une portion de salade verte.   Et on finit le repas en faisant le plein de vitamines, avec une compote pomme banane kiwi. Bon appétit à tous !

  • Menu midi automne 2 4 euros
    menu automne hiver entre 2 et 4 €,  Menus d'automne

    Que manger en menu midi d’automne entre 2 et 4 euros ?

    Avoir un menu de midi d’automne entre 2 et 4 euros, c’est tout à fait possible, et tu auras de quoi manger en plus ! Il suffit juste de cuisiner un peu. Mais promis, ça sera facile ! Que comprend un menu du midi entre 2 et 4 euros ? Tu auras généralement : entrée + plat + dessert. Pour le plat, il pourra être avec viande, avec poisson ou bien végétarien. Pour le dessert, ça dépendra des fois : soit un dessert travaillé ou bien un fruit. Alors pour ce qui est de l’équilibre alimentaire, le tout est d’équilibré ses menus sur la journée, mais aussi sur la semaine…

  • menu midi automne 4 euros
    Menu de saison,  Menus Automne Hiver,  Menus d'automne,  Recettes,  Recettes spéciales

    Que manger en menu de midi d’automne à plus de 4 euros ?

    Si tu as un budget plus confortable, je propose aussi des idées de menu de midi d’automne à plus de 4 euros par personne. Que comprend un menu de midi d’automne à 4 euros et plus ? Et bien comme les autres menus du midi c’est entrée + plat + dessert, mais avec des ingrédients plus chers. Mais par contre on reste toujours dans les mêmes proportions. Choisis ton menu de midi d’automne à plus de 4 euros Contrairement aux autres budgets, il y a nettement moins de choix, tout simplement parce que j’ai l’habitude de proposer des menus économiques. Après il faudra passer plus sur des menus de réception,…

  • menu soir automne moins 2 euros
    Menu automne hiver à moins de 2 €,  Menu de saison,  Menus Automne Hiver,  Menus d'automne,  Recettes spéciales

    Menu du soir en automne, à moins de 2 euros

    Toi qui cherches un menu du soir en automne à moins 2 euros, tu vas être heureux ! Tu sais depuis des années , je te partage mes recettes de cuisine familiale économique, et bien je te partage pas mal d’idées de menu du soir en automne pas cher. Que comprend un menu du soir en autone pour moins de 2 euros ? C’est clair qu’il sera plus léger qu’un repas du midi, mais en même temps c’est normal, on doit manger plus léger le soir. Et j’ai aussi pas mal favorisé les tartes, quiches et soupe, qui sont bien pratiques et délicieux ! Choisis ton menu du soir en…