Hier, lors de la journée de lutte contre le gaspillage alimentaire, l’application Smartphone Opti Miam a été lancée. C’est une market place, place de marché en français, sur téléphone mobile, qui permet de mettre en relation des commerçants cherchant à écouler leur stock en fin de journée et les consommateurs. On est alors dans une relation gagnant-gagnant : – les commerçants évitent les pertes et le gaspillage, car ils réussissent à vendre leur marchandises périssables – les consommateurs car ils bénéficient de promotions intéressantes sur des produits frais L’application est à la fois disponible sur l’App Store et sur Google Play. Pour le moment, leur champ d’action est limité à…