Recettes familiales et économiques

Étiquette : Lagrange

Yaourt nature au lait demi-écrémé

Yaourt nature au lait demi-écrémé

Les yaourts natures au lait demi-écrémé sont ceux que je fais le plus souvent, et ceci depuis 2011 … J’ai commencé avec la yaourtière Lagrange, et puis je suis passée à la Multidélices de Seb quelques années plus tard. Si j’aime les yaourts au lait […]

Réaliser son yaourt nature au lait entier maison

Réaliser son yaourt nature au lait entier maison

Après mon article de l’autre jour sur la Yaourtière Lagrange, on commence à inaugurer la rubrique des yaourts maison. Pourquoi des yaourts maison ? Et bien tout d’abord parce que comparé aux yaourts du commerce équivalents, en l’occurrence pour ceux-là les équivalents seraient les yaourts […]

Ma yaourtière Lagrange

Ma yaourtière Lagrange

Début janvier j’ai décidé d’investir dans une vraie yaourtière Lagrange. En effet, fin 2010 j’avais fait des essais de yaourts maison, avec une préparation dans le four ou bien dans mon cuit-vapeur, mais les résultats n’étaient pas probants. C’est comme ça, que j’ai choisi chez […]