Je continue d’épuiser mon stock de feuilles de filo, pas facile mine de rien. Alors pour aujourd’hui, il s’agit d’une recette qu’on fait aussi avec des feuilles de brick : thon et oeuf.
Là aussi le mot d’ordre est la simplicité du plat dans sa préparation. Par contre c’est un peu plus bourratif que les autres, du coup si vous les prévoyez en entrée, un seul roulé suffit par personne. Pour un apéro, faire des demi-parts c’est pas mal non plus.
Ingrédients
pour 4 roulés en entrée
| 2 oeufs durs | 0,24 € |
| 1 boite de thon au naturel, 140g net egoutté | 0,96 € |
| 2 CS d’huile d’olives | 0,12 € |
| 1 CC de Tabasco | 0,25 € |
| 10 g de beurre | 0,05 € |
| 2 feuilles de filo | 0,18 € |
| TOTAL | 1,80 € |
Prix par personne : 0,45 €
Recette :
Préparation : 10 mn max.
Cuisson : 12 mn au four à 180 °C
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Faire préchauffer le four à 180°C.
Dans un cul de poule, écraser les oeufs durs. |
| Puis rajouter le thon naturel, l’huile, le Tabasco et saler et poivrer selon votre goût. |  |
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Comme pour les autres recettes de roulés en filo, faire un rectangle avec la farce en bas de la feuille de filo coupée en deux.
Puis rabattre vers le milieu, la feuille de filo sur environ 1,5 cm, puis rouler. |
| Faire fondre le beurre, puis en napper les feuilles de filo pour qu’elles dorent bien à la cuisson. |  |
Bon appétit !
Testé et approuvé par :
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A bientôt pour une nouvelle recette.
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et bien j’aime bien tes impro autour de la feuille philo moi ;o))) ou filo … mais je me voulais intello là lol
bisou
sag
je t’en pique qquns .. superbes
ça doit le faire en les trempant avec une petite sauce miam 😉
Tes roulés me tentent beaucoup 🙂
Bonne soirée !
humm ils sont beaux ces roulés, j’y gouterais volontiers !! ;-))
Ils étaient bien bons en effet et un peu épicés grâce au Tabasco.
Coucou Circée
Hier j’ai refais le crumble crevettes citron basilic et une nouvelle fois, tout le monde a adoré! C’est une recette qui marche LOL
Bises
Annelise
En tout cas, ça fait énormément plaisir !
j’aime beaucoup !
Humm ça a l’air trop bon ça! J’adore!!
bon repas qui plait bien aux petits et grands!
hum je suis certaine que ça doit être bien bon!