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Comment savoir si un œuf est toujours frais ?
Oeuf frais ou pas ? C’est très simple et rapide à vérifier. Je te montre ça ! Comment savoir si un œuf est toujours frais ? Pour savoir si un œuf est frais, il faut faire le test du verre : si l’œuf flotte : l’œuf n’est plus consommable si l’œuf est au milieu du verre : il n’est plus très frais et doit être rapidement consommé si l’œuf coule : il est bien frais Remarques : pour éviter de jeter un œuf qui n’est plus consommable, tu peux en faire un shampooing à l’œuf. On reste anti-gaspi ! Oeuf frais ou extra-frais ? Dans les 9 jours de la…
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La brick pomme de terre œuf chèvre, parfaite pour un plateau TV
Cette brick pomme de terre œuf chèvre est idéale dans de nombreuses circonstances : Et puis la finger food ça marche toujours !!! Nous on les a mangées en plat du soir avec une salade verte et un dessert, et c’était top. Enfin pas une seule brick hein … On en avait 4 par personne. Ingrédients Pour 4 personnes (en plat du soir) TOTAL : 5,54 € Prix par personne : 1,39 € Recette de la brick pomme de terre œuf chèvre Préparation : 20 minutes Cuisson : 5 à 6 minutes C’est parti pour la préparation ! Epluche tes pommes de terre et découpe les en petits morceaux, ils…
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Cuire un oeuf dur au Cookéo
Faire un œuf dur au Cookéo ? Mais c’est quoi cet article ? Et oui, des fois je partage mes astuces avec nos robots et celle-ci est suffisamment intéressante pour que j’ai eu envie de te la partager. Allez c’est parti ! Pourquoi cuire un œuf dur au Cookéo ? Tu vas voir, il y a plusieurs raisons qui font que je préfère faire mes oeufs durs au Cookéo, plutôt qu’à la casserole. Et ça, ça date d’il y a pas mal de temps, quand j’avais mon cuit-vapeur Vitasaveur, qui hélas ne fonctionne plus désormais. Eviter d’avoir à surveiller la casserole En cuisine, comme dans d’autres domaines d’ailleurs, je fais…
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Roulés en filo au thon et à l’oeuf
Je continue d’épuiser mon stock de feuilles de filo, pas facile mine de rien. Alors pour aujourd’hui, il s’agit d’une recette qu’on fait aussi avec des feuilles de brick : thon et oeuf. Là aussi le mot d’ordre est la simplicité du plat dans sa préparation. Par contre c’est un peu plus bourratif que les autres, du coup si vous les prévoyez en entrée, un seul roulé suffit par personne. Pour un apéro, faire des demi-parts c’est pas mal non plus. Ingrédients pour 4 roulés en entrée 2 oeufs durs 0,24 € 1 boite de thon au naturel, 140g net egoutté 0,96 € 2 CS d’huile d’olives 0,12 € 1…
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Salade de mâche aux oeufs, tomates séchées et thon avec ses toasts
Avec cette salade de mâche aux œufs, tomates séchées et thon et ses toasts, voilà comment se faire une petite salade composée en plein coeur de l’hiver. Avec le magnifique soleil que nous avons eu ces derniers jours, j’ai eu envie de revenir aux belles salades composées pour des dîners plus légers. Il n’y a pas vraiment de recettes pour cette salade, c’est surtout une idée de salade composée. Ingrédients Pour 2 belles grosses salades du soir : 75 g de mâche 0,50 € 4 oeufs 0,60 € 20 g de pignons, à 19,80€/kg 0,40 € 1 gros champignon de Paris, soit 35 à 4€/kg 0,14 € 30 g de…
