![œufs brouillés](https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2020/03/oeufs_brouillés_t.jpg?resize=800%2C800&ssl=1)
Comment réussir ses oeufs brouillés grâce au Cooking Chef Gourmet ?
Faire de bons œufs brouillés ce n’est pas facile, mais avec le Cooking Chef Gourmet c’est un jeu d’enfants !
Il faut dire que le fait que ça cuise et que ça tourne en même temps, il n’y a rien de mieux pour avoir une cuisson homogène.
Du coup, je te propose aujourd’hui la recette pour les réaliser tout simplement avec ce super robot !
![oeufs brouillés](https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2020/03/oeufs_brouillés_fb.jpg?resize=470%2C394&ssl=1)
Ingrédients
Pour 2 personnes :
- 4 œufs bio (1,88 €)
- 2 cuillères à soupe de crème liquide ou de lait (0,02 €)
- 5 g de beurre (0,05 €)
- sel & poivre
soit 0,98 €/personne
Là ce sont bien sur les ingrédients de base pour faire les œufs brouillés. Après suivant les goûts on peut bien sur rajouter pas mal de choses :
- du fromage râpé
- des épices
- de la ricotta à la place de la crème …
Recette des œufs brouillés au Cooking Chef Gourmet
- Avec le batteur souple, température 110°C, vitesse 3, faire fondre le beurre pendant 1 minute.
- Verser les œufs, la crème et sel/poivre, température 90°C, vitesse 2 pendant 12 min (voire un peu plus selon les goûts).
- Servir immédiatement
![](https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2020/03/oeufs_brouillés_01.jpg?resize=600%2C450&ssl=1)
Bref pour un repas vite fait le midi ou le soir, ou encore à faire pour un brunch gourmand, ces œufs brouillés conviendront parfaitement.
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![oeufs brouillés](https://i0.wp.com/www.cuisinedecircee.com/wp-content/uploads/2020/03/oeufs_brouillés_p.jpg?resize=368%2C551&ssl=1)
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