Les belles tartes repas de Lolo Tambouille
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Les belles tartes repas de Lolo Tambouille

Tu sais comme j’aime les livres de mon partenaire Larousse, et bien le livre de cuisine « Les belles tartes repas de Lolo Tambouille » ne fait pas exception !

On est ici sur un livre de recettes familiales, un peu du même genre de celles que je vous propose régulièrement sur le blog.

Alors, c’est parti pour un décryptage de ce livre.

Les belles tartes repas de Lolo Tambouille

Que contient le livre « Les belles tartes repas de Lolo Tambouille » ?

Comme le précédent livre dont je vous ai parlé, « Mes petits desserts maison, 50 desserts à la yaourtière » et bien on est sur une édition cartonnée, avec donc un livre un peu lourd, mais qui est agréable à tenir en main quand même !

Le livre débute par des petits rappels :

  • la recette des pâtes de base (brisée, sablée …)
  • des petits conseils et astuces pour réussir ses tartes
  • les questions les plus fréquentes sur les tartes
  • un petit lexique

C’est ensuite qu’on s’attaque au vif du sujet, avec les recettes. Mais Lolo nous partage quelques recettes de salades, avant de passer aux recettes de tartes. Et oui accompagner la tarte d’une salade, c’est quand même plus sympa je trouve !

Et puis c’est donc parti pour débuter 30 recettes de tartes salées, puis 10 recettes de tartes sucrées. C’est assez varié suivant les saisons, mais aussi le régime végétarien ou pas. Ca va donc de la tarte fine aux courgettes et à la feta, en passant par la tarte aux ravioles et à la mozzarella, pour finir par des la quiche au poulet, carottes et curry. Pour le sucré, on a des tartes comme la tarte aux framboises et crème pâtissière, tarte au chocolat et tarte façon cookie au chocolat et caramel.

Comment se présent-t’il ?

Comme tous les autres livres Larousse que j’ai eu l’occasion d’avoir entre les mains, on est sur un livre super clair, avec d’un côté les ingrédients et la recette, et de l’autre une grande et belle photo de la tarte.

Ca donne vraiment envie de la cuisiner !

Mais regarde plutôt :

Où acheter le livre « Les belles tartes repas de Lolo Tambouille » ?

Il est bien évidemment disponible dans toutes les bonnes librairies.

Mais comme d’habitude, je te fournis le lien de mon partenaire (collaboration commerciale), chez qui tu peux trouver trouver ce livre de cuisine :

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Les belles tartes repas de Lolo Tambouille

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