Le ragoût dinde courgette, voici un plat complet qui après une préparation relativement courte, à peu près 15 minutes, nécessite 45 minutes de cuisson à feu doux, ce qui laisse un peu de temps libre, enfin ça n’empêche pas de jeter un coup d’oeil de temps en temps pour voir si ça n’accroche pas. Ingrédients […]
Archives par catégorie: Plat complet
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Oct
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Aujourd’hui c’est plus une suggestion de repas, qu’une véritable recette. Un petit plat traditionnel : le lentilles vertes et saucisse de Toulouse. A photographier, c’est juste une horreur, par contre à déguster c’est un régal ! Petites infos sur la lentille : riche en fibre : 4 fois plus que le riz, les pâtes ou la […]
15
Oct
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Cette salade de mâche au Pélardon peut être considérée comme une grosse entrée ou bien comme un plat principal pour le soir, c’est à vous de voir. Pour nous ça a été notre plat du soir, accompagné d’un yaourt. Ingrédients Pour 2 personnes : 2 Pélardons 2 feuilles filo du basilic de l’huile d’olives de […]
08
Oct
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J’adore faire des pizzas maison, je trouve ça nettement meilleur que les pizzas du commerce, et aussi tellement moins chères que celles des pizzaïolo, donc depuis que j’ai ma machine à pain, et bien je ne me prive plus en faire ! Un jour, je me suis dit que ça serait une bonne idée de […]